Monille yllättäen tähän päivään asti ruoan ja tunteidemme, tekojemme, sanojemme välillä on synkroninen suhde. Ihmiskeho on herkkä, hienosti viritetty instrumentti, jossa aggression ja aliravitsemuksen välillä on läheinen yhteys.
Tieteellinen tutkimus paljastaa tiettyjen tuotteiden kyvyn tehdä meidät surullisiksi, onnelliseksi tai jopa suuttuneiksi. Tutkijat ovat varmoja, että viimeiseen ateriaan voidaan yhdistää käyttäytymisen muutokset, rajuja muutoksia toiminnassa ja asenteissa jotain.
Jotkut tutkimukset ovat yhdistäneet runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria sisältävät ruoat aggressiivisuuteen, ärtyneisyyteen ja jopa vihaan. Tiedetään, että jalostettujen hiilihydraattien väärinkäyttö lisää diabeteksen, sydänsairauksien ja tiettyjen syöpien riskiä. Kuitenkin vasta äskettäin on havaittu, että ne stimuloivat masennuksen ja joissakin tapauksissa julmuuden kehittymistä. Verensokerin nousulla on varmasti vaikutusta mielialaan. Tiedätkö sen tunteen, kun runsaan kermakakun jälkeen olosi on hetken kuluttua outo? Tietenkin, koska elimistö sai, jos ei tappavan, niin annoksen sokeria lähellä sitä. Tämä on erityisen havaittavissa lapsilla, jotka voivat saada äkillisen raivokohtauksen syötyään hyvän kakkuannoksen. Sokeroitujen ruokien kulutuksen säätely ja kontrollointi on tasapainoisen mielialan kannalta välttämätöntä. Ravitsemusterapeutti Nicolette Pace sanoo: Tässä kannattaa huomioida, että Ihmiskeho tarvitsee terveellisiä hiilihydraatteja! Paleo-ruokavalioon kuuluvana vähäinen hiilihydraattien saanti voi jatkuvasti huonontaa mielialaa. Väsymys, letargia, laiskuus ja mieliala voivat olla merkki siitä, että elimistö ei saa tarpeeksi kasviperäisiä monimutkaisia hiilihydraatteja.
Kalifornian yliopiston tutkimuksessa havaittiin suhde kulutettujen transrasvahappojen määrän ja ihmisen aggressiivisuuden välillä. Transrasvahapot ovat "väärennettyjä" rasvoja, jotka tukkivat valtimoita, lisäävät matalatiheyksisten lipoproteiinien ("paha" kolesteroli) määrää ja vähentävät korkeatiheyksisten lipoproteiinien ("hyvä" kolesteroli) määrää veressä. Näitä tappavia "rasvahuijareita" on margariinissa, levitteissä ja majoneesissa. , joilla on tärkeä rooli ihmisen emotionaalisen tasapainon ylläpitämisessä ja joiden puuttuminen liittyy epäsosiaaliseen käyttäytymiseen ja masennukseen. Tiedetään, että masentuneessa emotionaalisessa tilassa monet ihmiset houkuttelevat jalostettuja ruokia yrittäen "hukuttaa" ei-toivotun tilan ja lievittää sitä. Transrasvoja on usein liha- ja maitotuotteissa, koska ne pidentävät säilyvyyttä.
Yksi maailman parhaista piristeistä, joita kehosi voi saada. Kun juot liikaa kahvia (tämä on eri käsite kullekin yksilölle), sykkeesi, verenpaineesi ja … stressihormonitasosi nousevat. Tämä johtuu siitä, että kofeiini estää rauhoittavia adenosiinireseptoreita, jolloin muut, aktiivisemmat ja energisemmät välittäjäaineet voivat ottaa vallan. Tästä syystä kahvin ystävän pieni kotihaitta voi aiheuttaa voimakasta jännitystä ja oikuutta.
Yleensä maailmassa on tarpeeksi negatiivisuutta lisätäksesi siihen omat "5 kopeikkasi". Useat tehdyt tutkimukset ovat yhtä mieltä seuraavista johtopäätöksistä.
– Kahvi – Puhdistettu sokeri – Jalostetut ruoat – Transrasvat – Mausteiset ruoat – Alkoholi – Äärimmäiset syömiskokeet (esim. paasto)
Haluaisin myös huomauttaa, että tietyt tuotteet voivat aiheuttaa päinvastaisen vaikutuksen: täyteyden ja rentoutumisen. Nämä sisältävät: .