Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Seuraavassa taulukossa luetellaan ravintoaineiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuudet 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | numero | Norma ** | % normaalista 100 g: ssa | % normaalista 100 kcal: ssa | 100% normista |
kalorit | Kcal 117 | Kcal 1684 | 6.9% | 5.9% | 1439 g |
Proteiinit | 7.04 g | 76 g | 9.3% | 7.9% | 1080 g |
Rasvat | 0.97 g | 56 g | 1.7% | 1.5% | 5773 g |
Hiilihydraatit | 20.77 g | 219 g | 9.5% | 8.1% | 1054 g |
vesi | 70 g | 2273 g | 3.1% | 2.6% | 3247 g |
Ash | 1.22 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
B1-vitamiini, tiamiini | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.9% | 9474 g |
B9-vitamiini, folaatit | 21 μg | 400 mcg | 5.3% | 4.5% | 1905 |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
PP -vitamiini, ei | 0.262 mg | 20 mg | 1.3% | 1.1% | 7634 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 234 mg | 2500 mg | 9.4% | 8% | 1068 g |
Kalsium, Ca | 64 mg | 1000 mg | 6.4% | 5.5% | 1563 g |
Magnesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 6.4% | 1333 g |
Natrium, Na | 212 mg | 1300 mg | 16.3% | 13.9% | 613 g |
Rikki, S | 70.4 mg | 1000 mg | 7% | 6% | 1420 g |
Fosfori, P | 96 mg | 800 mg | 12% | 10.3% | 833 g |
Minerals | |||||
Rauta, Fe | 1.27 mg | 18 mg | 7.1% | 6.1% | 1417 |
Mangaani, mn | 0.37 mg | 2 mg | 18.5% | 15.8% | 541 g |
Kupari, Cu | 260 μg | 1000 mcg | 26% | 22.2% | 385 g |
Sinkki, Zn | 0.59 mg | 12 mg | 4.9% | 4.2% | 2034 g |
Oleelliset aminohapot | |||||
Arginiini * | 0.363 g | ~ | |||
Valiini | 0.331 g | ~ | |||
Histidiini * | 0.184 g | ~ | |||
Isoleusiini | 0.289 g | ~ | |||
Leusiini | 0.517 g | ~ | |||
Lysiini | 0.45 g | ~ | |||
Metioniini | 0.086 g | ~ | |||
Treoniini | 0.268 g | ~ | |||
Tryptofaani | 0.079 g | ~ | |||
Fenyylialaniini | 0.363 g | ~ | |||
Aminohappo | |||||
alaniini | 0.289 g | ~ | |||
Aspartiinihappo | 0.752 g | ~ | |||
Glysiini | 0.264 g | ~ | |||
Glutamiinihappo | 1.004 g | ~ | |||
proliini | 0.355 g | ~ | |||
seriini | 0.388 g | ~ | |||
Tyrosiini | 0.142 g | ~ | |||
kysteiini | 0.062 g | ~ |
Energia-arvo on 117 kcal.
Pinto-pavut (kirjava), kypsä, purkitettu, ilman nesteen sisältöä, pesty vedellä runsaasti vitamiineja ja mineraaleja kuten fosforia ja 12%, mangaania - 18,5%, kuparia - 26%
- Fosfori on mukana monissa fysiologisissa prosesseissa, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, joita tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
- Mangaani osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien metaboliaan; tarvitaan kolesterolin ja nukleotidien synteesiin. Riittämättömään kulutukseen liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, luun lisääntynyt hauraus, hiilihydraatti- ja lipidimetabolian häiriöt.
- Kupari on osa entsyymejä, joilla on redoksiaktiivisuutta ja osallistuu raudan aineenvaihduntaan, stimuloi proteiinien ja hiilihydraattien imeytymistä. Mukana ihmisen kehon kudosten prosesseissa hapen kanssa. Puutos ilmenee heikentyneenä sydän- ja verisuonijärjestelmän muodostumisena ja sidekudoksen dysplasian luuston kehityksenä.
Täydellinen hakemisto hyödyllisimmistä tuotteista, jotka näet sovelluksessa.
Tunnisteet: kalorit 117 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet Pinto -pavut (kirjava) hyödyt, kypsä, säilyke, ilman nesteen sisältöä, pesty vedellä, kaloreita, ravintoaineita, Pinto -pavujen (kirjava) hyödyllisiä ominaisuuksia, kypsä , säilykkeet, ilman nesteen sisältöä, pestään vedellä