Valkoinen ruoska (Pluteus pelitus)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
  • Heimo: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Suku: Pluteus (Pluteus)
  • Tyyppi: Pluteus pellitus (White Pluteus)

rivi: nuorissa sienissä korkki on kellomainen tai kupera-venynyt muoto. Korkin halkaisija on 4-8 tuumaa. Korkin keskiosassa jää yleensä havaittavissa oleva kuiva tuberkkeli. Korkin pinnalla on nuorissa sienissä likaisen valkoinen väri. Kypsillä sienillä hattu on kellertävä, säteittäisesti kuitumainen. Keskellä oleva tubercle on peitetty pienillä huomaamattomilla ruskeilla tai beigeillä suomuilla. Korkin liha on ohutta, itse asiassa sitä on vain keskellä olevan tuberklin alueella. Massalla ei ole erityistä hajua, ja se erottuu tyypillisestä kevyestä retiisistä.

Tietueet: melko leveät, yleiset, vapaat lautaset nuorissa sienissä ovat valkeahkoja. Sienen kypsyessä levyt muuttuvat vaaleanpunaisiksi itiöiden vaikutuksesta.

Itiöjauhe: vaaleanpunainen.

Jalka: sylinterimäinen jalka enintään 1 cm korkea ja enintään XNUMX cm paksu. Jalka on lähes tasainen, vain sen tyvessä on selkeä mukulamainen paksuus. Usein jalka on taipunut, mikä liittyy sienen kasvun olosuhteisiin. Harmaanväristen jalkojen pinta on peitetty pitkittäisillä harmaasävyillä. Vaikka suomukset eivät ole yhtä tiheitä kuin hirven Plyutei. Jalan sisällä on jatkuva, pitkittäin kuitumainen. Jalan massa on myös kuitumainen, hauras valkoinen.

White Plutey löytyy koko kesäkauden, syyskuun alkuun asti. Se kasvaa lehtipuiden jäännöksillä.

Jotkut lähteet väittävät, että Deer Pluten valkoista lajiketta on olemassa, mutta tällaiset sienet ovat kooltaan, hajultaan ja muilta White Pluten merkkejä suurempia. Pluteus patricius on myös indikoitu vastaaviin lajeihin, mutta hänestä on vaikea sanoa mitään varmaa ilman perusteellista tutkimusta. Yleisesti ottaen Plutei-suku on melko salaperäinen, ja sitä voidaan tutkia vain kuivina vuosina, jolloin ei kasva muita sieniä kuin Plutei. Se eroaa muista eräänlaisen White Pluteyn edustajista vaalealla värillään ja pienillä hedelmäkappaleilla. Myös sen erityispiirre, kasvupaikat. Sieni kasvaa pääasiassa pyökkimetsissä.

Valkoinen ruoska on syötävää, kuten kaikki muut tämän suvun sienet. Ihanteellinen raaka-aine kulinaarisiin kokeiluihin, sillä sienellä ei ole makua ollenkaan. Sillä ei ole erityistä kulinaarista arvoa.

Valkoinen ruoska on yleinen sieni niissä metsissä, joiden edeltäjät selvisivät viimeisestä jääkaudesta. Sieni löytyy usein lehmusmetsistä. Tämä näennäisesti pieni ja huomaamaton sieni antaa metsälle aivan uudenlaisen ja houkuttelevan näkökulman.

Jätä vastaus