Puolalainen sieni (Imleria badia)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Boletales (Boletales)
  • Heimo: Boletaceae (Boletaceae)
  • Род: Imleria
  • Tyyppi: Imleria badia (puolalainen sieni)
  • Mokhovik kastanja
  • ruskea sieni
  • pansky sieni
  • Xerocomus badius

Kasvupaikka ja kasvuaika:

Puolan sieni kasvaa happamassa maaperässä seka- (usein tammien, kastanjoiden ja pyökkien alla) ja havumetsissä - keski-ikäisten puiden alla, kuivikkeilla, hiekkamailla ja sammalilla, puiden juurella, happamassa maassa alangoilla ja vuoristossa , yksin tai pienissä ryhmissä, ei harvoin tai melko usein, vuosittain. Heinäkuusta marraskuuhun (Länsi-Eurooppa), kesäkuusta marraskuuhun (Saksa), heinäkuusta marraskuuhun (Tšekki), kesä-marraskuussa (entinen Neuvostoliitto), heinäkuusta lokakuuhun (Ukraina), elo-lokakuussa (Valko-Venäjä) , syyskuussa (Kauko-idässä), heinäkuun alusta lokakuun loppuun, ja kasvu on voimakasta elokuun lopusta syyskuun puoliväliin (Moskovan alue).

Levitetty pohjoisella lauhkealla vyöhykkeellä, mukaan lukien Pohjois-Amerikka, mutta laajemmin Euroopassa, mm. Puolassa, Valko-Venäjällä, Länsi-Ukrainassa, Baltian maissa, Maamme eurooppalaisessa osassa (mukaan lukien Leningradin alue), Kaukasiassa, mukaan lukien Pohjoinen, Länsi-Siperiassa (mukaan lukien Tjumenin alue ja Altain alue), Itä-Siperiassa, Kaukoidässä (mukaan lukien Kunashirin saari), Keski-Aasiassa (Alma-Atan läheisyydessä), Azerbaidžanissa, Mongoliassa ja jopa Australiassa (eteläinen lauhkea vyöhyke). Maamme idässä se on paljon harvinaisempi kuin lännessä. Karjalan kannaksella se kasvaa havaintojen mukaan heinäkuun viidennestä viisipäiväisestä jaksosta lokakuun loppuun ja marraskuun kolmannella viisipäiväisellä jaksolla (pitkänä, lämpimänä syksynä) käänteessä massiivisesti. elo- ja syyskuussa sekä syyskuun kolmannella viiden päivän jaksolla. Jos aikaisemmin sieni kasvoi yksinomaan lehtimetsissä (jopa leppä) ja sekametsissä (kuusien kanssa), niin viime vuosina sen löydöt mäntyjen alla olevasta hiekkametsästä ovat yleistyneet.

Kuvaus:

Hattu on halkaisijaltaan 3-12 (enintään 20) cm, kypsyydeltään puolipallomainen, kupera, tasokupera tai tyynynmuotoinen, vanhempana litteä, vaalean punertavanruskea, kastanjan, suklaan, oliivin, ruskean ja tummanruskean sävyinen (sadeaikaan tummempi), ajoittain jopa mustanruskea, sileä, nuorissa sienissä taipunut, kypsissä sienissä kohoreunainen. Iho on sileä, kuiva, samettinen, märällä säällä öljyinen (kiiltävä); ei poisteta. Kellertävää putkimaista pintaa painettaessa ilmaantuu sinertäviä, sinivihreitä, sinertäviä (huokosvaurioita) tai jopa ruskeanruskeita täpliä. Putket ovat lovettuja, hieman kiinni tai kiinnittyviä, pyöreitä tai kulmikkaita, lovettuja, eripituisia (0,6-2 cm), reunoiltaan uurrettuja, nuoruudessa valkoisesta vaaleankeltaiseen, sitten kellanvihreään ja jopa kellertävän oliivinväriseen. Huokoset ovat leveitä, keskikokoisia tai pieniä, yksivärisiä, kulmikkaita.

Jalka 3-12 (enintään 14) cm korkea ja 0,8-4 cm paksu, tiheä, lieriömäinen, teräväpohjainen tai turvonnut (mukulainen), kuitumainen tai sileä, usein kaareva, harvemmin kuitumainen-ohut-hilseinen, kiinteä, vaaleanruskea, kellertävänruskea, kellanruskea tai ruskea (vaaleampi kuin korkki), ylhäältä ja tyvestä vaaleampi (keltainen, valkoinen tai kellanruskea), ilman verkkokuviota, mutta pitkittäisjuovainen (raidoilla) korkin väristä – punaruskeat kuidut). Kun sitä painetaan, se muuttuu siniseksi ja sitten ruskeaksi.

Liha on tiheää, mehevää, miellyttävän (hedelmäisen tai sienen) tuoksuinen ja makean makuinen, valkeahko tai vaaleankeltainen, korkin ihon alla ruskehtava, leikkauksessa hieman sinistä, sitten muuttuu ruskeaksi ja lopulta taas valkoiseksi. Nuoruudessa se on erittäin kovaa, sitten siitä tulee pehmeämpi. Itiöjauhe oliivinruskea, ruskehtavan vihertävä tai oliivinruskea.

Tuplapelit:

Jostain syystä kokemattomat sienestäjät sekoitetaan joskus koivu- tai kuusipoikasieneen, vaikka erot ovat ilmeisiä – sienellä on tynnyrin muotoinen, vaaleampi jalka, jalassa kupera verkko, liha ei sinisty, jne. Se eroaa syötäväksi kelpaavasta sappisienestä (Tylopilus felleus) samalla tavalla. ). Se muistuttaa paljon enemmän Xerocomus-suvun sieniä (Moss mushrooms): kirjava sammal (Xerocomus chrysenteron), jonka kellertävänruskea korkki halkeilee iän myötä ja jossa punaisen vaaleanpunainen kudos paljastuu, ruskea sammal (Xerocomus spadiceus) keltaisella , punertava tai tummanruskea tai tummanruskea hattu, jonka halkaisija on enintään 10 cm (halkeamissa näkyy kuivaa, vaaleankeltaista kudosta), jossa on pilkullinen, kuitumainen-hiutalemainen, jauhemainen, valkeankeltainen, keltainen, sitten tummuva varsi, jossa herkkä punainen tai karkea vaaleanruskea verkko päällä ja punertavanruskea pohjassa; Vihreä vauhtipyörä (Xerocomus subtomentosus), jossa kullanruskea tai ruskeanvihreä korkki (putkimainen kerros kullanruskea tai kellertävän vihertävä), joka halkeilee paljastaen vaaleankeltaisen kudoksen ja vaaleampi varsi.

Video puolalaisesta sienestä:

Puolalainen sieni (Imleria badia)

Jätä vastaus