Sisällys
Dormition-paasto on yksi kirkon kalenterin neljästä monipäiväisestä paastosta, ja niitä suositellaan noudattamaan kaikkia ortodoksisia. Se asennettiin siunatun neitsyen olettamisjuhlan kunniaksi. Siksi ortodoksisissa maissa sitä kutsutaan edelleen vain spasivkaksi, kylpylöiksi, Gospodjinciksi, Vesperiniksi, Spoinkiksi.
Lomat pidetään aina samaan aikaan - 14. elokuuta. Ja päättyvät siunatun Neitsyt Marian olettamusjuhlan aattona - 27. elokuuta.
Perinteisesti kahden viikon kuluessa paastosta ihmisten on noudatettava tiettyjä ruokasääntöjä. Valikko on sama tiukka kuin lainattuina ennen pääsiäistä. Pikaruoka ja juomat juovat kohtuullisesti.
Kielletty ruoka Dormition-paaston aikana
Kaksi viikkoa tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle:
- liha ja kaikki lihatuotteet;
- maito ja kaikki maitotuotteet;
- munat;
- voi;
- kala (vain kirkastumisen juhlana - 19. elokuuta);
- ei nopeita leivonnaisia ja makeisia;
- Pikaruoka;
- alkoholia.
Suosittelemme myös, ettet käytä väärin mausteita, suolaa, sokeria.
Mitä voit syödä Dormitionissa nopeasti
Luostarien määräysten mukaan ruokalaji riippuu viikonpäivästä. Yksinkertainen ja monipuolinen ruoka Dormition-paastossa päivinä näyttää tältä:
- In maanantaina, keskiviikkona ja perjantaina - kserofagia (ruoka voidaan syödä ilman lämpökäsittelyä ja ilman öljyä ja makeaa: leipää, vettä, suolaa, raakoja vihanneksia ja marinoituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, itäneitä jyviä, pähkinöitä, hunajaa, yrttejä). Juoma: vesi, mehu.
- On Tiistaisin ja torstaisin - kasviperäistä ruokaa, joka on valmistettu ilman öljyä, tuotteet voidaan keittää (vihanneskeitot, puurot, keitetyt ja paistetut uudet perunat, höyrytetyt ja paistetut vihannekset, sienet jne.). Juomista: tee, kahvi, hedelmäjuomat, hyytelö, yrttiteetä hunajalla.
- On Lauantaisin ja sunnuntaisin voit syödä kasviöljyä, joka on valmistettu kasviöljystä, ja juoda viiniä. Kasviskeitot, puurot, perunat (paistetut, keitetyt, paistetut), höyrytetyt ja paistetut vihannekset, sienet, leipä. Sallitut juomat: tee, kahvi, hedelmäjuomat, hyytelö, liemi.
Vasta 19. elokuuta voit lisätä valikkoon kalan, ja jo 28. elokuuta lainatun lopussa voit syödä kaiken.
Muuten, postissa ei voi vain keittää ruokaa. Kypsennä ruokaa höyrysaunassa, paista, mutta älä tartu paistettujen ruokien kanssa.
Ravitsemuksen perusta tänä aikana tulisi olla keitettyjä, höyrytettyjä, paistettuja vihanneksia ja hedelmiä. Syö tuoreita tomaatteja, kurkkua, paprikaa, kesäkurpitsaa, punajuurta, porkkanaa. Jälkiruoaksi täydelliset hedelmät ovat: omenat, aprikoosit, persikat, mustikat, karhunvatukat, vesimelonit, melonit ja muut.
Tärkeä osa ruokavaliota postissa on vilja. Keitä se vedessä ja mieluiten ilman öljyä.
Mutta lihan, maidon ja munien korvaaminen auttaa kasviproteiinia, joka on maapähkinöitä, linssejä, soijaa ja muita palkokasveja, ja sitä on munakoisossa.
Tarkista päivittäinen kalenteritarjonta, jotta et koskaan menisi pieleen niiden ruokien kanssa, joita voit syödä Dormitionissa nopeasti.
Lisätietoja muodostumisnopeudesta on alla olevassa videossa:
