Pienet pääsiäismunat: Pierre Marcolinin resepti
Valmista pääsiäiseksi pika- ja gourmet-välipala lapsellesi. Keitä muutamassa minuutissa 12 pientä praliinimunaa. Pierre Marcolinin kuvittelema videoresepti.
Videolla: Pikapääsiäinen videolla
Pienet praliinimunat videossa: Pierre Marcolinin resepti – parent.fr
Valmista pääsiäiseksi pika- ja gourmet-välipala lapsellesi. Keitä muutamassa minuutissa 12 pientä praliinimunaa. Pierre Marcolinin kuvittelema videoresepti…
Pierre Marcolinin valmistama resepti pienille praliinimunille
12 pieneen praliinimunaan tarvitset:
– 300 g praliinia
– 300 g paisutettuja riisinjyviä
- 12 munaa
Tyhjennä munankuoret ja poista kuorta ympäröivä kalvo.
Sulata praliini.
Ota paisutettu riisi ja lisää pieni määrä praliinia.
Sekoita hyvin pastan luomiseksi.
Täytä tyhjät munankuoret varovasti kahdella pienellä lusikalla.
Muutaman minuutin jäähdytyksen jälkeen pienet munat ovat valmiita maistettavaksi.
Vinkki:
– Jos valmistat pienet konvehdit etukäteen, laita kananmunien päälle kelmua suojaamaan niitä ja estämään hajujen leviäminen.
– Jos sinulla on jäänyt yli praliiniriisiä, voit tehdä myös pieniä kiviä. Laitettava tietysti jääkaappiin ennen maistelua.