Ainekset Aprikoosirefleksi
| aprikoosit | 700.0 (gramma) |
| kanan proteiini | 30.0 (kappale) |
| sokeri | 400.0 (gramma) |
Valmistusmenetelmä
Poista siemenet pestyistä aprikooseista, keitä aprikoosit vedessä 5 minuuttia, hiero, lisää sokeria, sekoita, lisää proteiineja, lyö vaahtoamiseen, laita lasille paistinpannulle ja paista uunissa 200 ° C: ssa 15 minuuttia.
Voit luoda oman reseptin ottaen huomioon vitamiinien ja kivennäisaineiden menetykset käyttämällä sovelluksen reseptilaskuria.
Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 116.2208 kCal | 1684 kCal | 6.9% | 5.9% | 1449 g |
| Proteiinit | 5.6456 g | 76 g | 7.4% | 6.4% | 1346 g |
| Rasvat | 0.0347 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 161383 g |
| Hiilihydraatit | 23.1126 g | 219 g | 10.6% | 9.1% | 948 g |
| orgaaniset hapot | 0.292 g | ~ | |||
| Ravintokuitu | 0.7588 g | 20 g | 3.8% | 3.3% | 2636 g |
| vesi | 61.984 g | 2273 g | 2.7% | 2.3% | 3667 g |
| Ash | 0.6747 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 87.5912 μg | 900 μg | 9.7% | 8.3% | 1028 g |
| beetakaroteeni | 0.5255 mg | 5 mg | 10.5% | 9% | 951 g |
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.0077 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.4% | 19481 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.3178 mg | 1.8 mg | 17.7% | 15.2% | 566 g |
| B4-vitamiini, koliini | 19.5203 mg | 500 mg | 3.9% | 3.4% | 2561 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.2096 mg | 5 mg | 4.2% | 3.6% | 2385 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.0233 mg | 2 mg | 1.2% | 1% | 8584 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 1.6455 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 24309 g |
| B12-vitamiini, kobalamiini | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 1.1% | 7500 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 0.7299 mg | 90 mg | 0.8% | 0.7% | 12330 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.4015 mg | 15 mg | 2.7% | 2.3% | 3736 g |
| H-vitamiini, biotiini | 3.6131 μg | 50 μg | 7.2% | 6.2% | 1384 g |
| PP-vitamiini, NE | 1.1288 mg | 20 mg | 5.6% | 4.8% | 1772 g |
| niasiini | 0.1916 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 165.756 mg | 2500 mg | 6.6% | 5.7% | 1508 g |
| Kalsium, Ca | 14.8279 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.3% | 6744 g |
| Pii, Si | 1.8248 mg | 30 mg | 6.1% | 5.2% | 1644 g |
| Magnesium, mg | 7.1324 mg | 400 mg | 1.8% | 1.5% | 5608 g |
| Natrium, Na | 95.6283 mg | 1300 mg | 7.4% | 6.4% | 1359 g |
| Rikki, S | 95.7873 mg | 1000 mg | 9.6% | 8.3% | 1044 g |
| Fosfori, P | 22.0542 mg | 800 mg | 2.8% | 2.4% | 3627 g |
| Kloori, Cl | 86.4546 mg | 2300 mg | 3.8% | 3.3% | 2660 g |
| Hivenaineet | |||||
| Alumiini, Al | 132.8467 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 383.2117 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 7.2993 μg | ~ | |||
| Rauta, Fe | 0.3926 mg | 18 mg | 2.2% | 1.9% | 4585 g |
| Jodi, minä | 3.8686 μg | 150 μg | 2.6% | 2.2% | 3877 g |
| Cobalt, Co. | 1.2304 μg | 10 μg | 12.3% | 10.6% | 813 g |
| Mangaani, mn | 0.0838 mg | 2 mg | 4.2% | 3.6% | 2387 g |
| Kupari, Cu | 88.0709 μg | 1000 μg | 8.8% | 7.6% | 1135 g |
| Molybdeeni, Mo. | 4.5568 μg | 70 μg | 6.5% | 5.6% | 1536 g |
| Nikkeli, Ni | 10.9489 μg | ~ | |||
| Strontium, vanhempi | 182.4818 μg | ~ | |||
| Titan, sinä | 72.9927 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 4.0146 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 99636 g |
| Kromi, kr | 1.8665 μg | 50 μg | 3.7% | 3.2% | 2679 g |
| Sinkki, Zn | 0.1455 mg | 12 mg | 1.2% | 1% | 8247 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.2299 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 23.2367 g | enintään 100 г |
Energia-arvo on 116,2208 kcal.
Puhallettu aprikoosi runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B2-vitamiini - 17,7%, koboltti - 12,3%
- Vitamiini B2 osallistuu redox-reaktioihin, parantaa visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja tummaa sopeutumista. Riittämätön B2-vitamiinin saanti liittyy ihon, limakalvojen, heikentyneen valon ja hämärän näön tilaan.
- Koboltti on osa B12-vitamiinia. Aktivoi rasvahappojen aineenvaihdunnan ja foolihapon metabolian entsyymit.
RESEPTI -AINEOSIEN KALORIT JA KEMIALLINEN KOOSTUMUS Aprikoosisuffle 100 g
- 44 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Tunnisteet: Ruoanlaitto, kaloripitoisuus 116,2208 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, mitkä vitamiinit, kivennäisaineet, valmistusmenetelmä Aprikoosireissu, resepti, kalorit, ravintoaineet