Ainekset Kirsikka-rusinajuomaa
| kirsikka | 500.0 (gramma) |
| viinirypäleet | 100.0 (gramma) |
| vesi | 3.0 (rakeinen lasi) |
| perunatärkkelys | 1.0 (ruokalusikka) |
| mantelit makeat | 1.0 (tl) |
Valmistusmenetelmä
Sekoita kivettömät kirsikat rusinoiden kanssa. Kiehauta vesi ja tärkkelys erikseen, lisää raastetut mantelit. Upota kirsikka-rusina-seokseen, kiehauta ja jäähdytä.
Voit luoda oman reseptin ottaen huomioon vitamiinien ja kivennäisaineiden menetykset käyttämällä sovelluksen reseptilaskuria.
Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 46.1 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 5.9% | 3653 g |
| Proteiinit | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 2% | 10857 g |
| Rasvat | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2% | 11200 g |
| Hiilihydraatit | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 10.2% | 2106 g |
| orgaaniset hapot | 0.6 g | ~ | |||
| Ravintokuitu | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 7.6% | 2857 g |
| vesi | 82.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.8% | 2742 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 7.2% | 3000 g |
| Retinolin | 0.03 mg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.4% | 9000 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.2% | 10000 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 19048 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 5% | 4286 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7.2% | 3000 g |
| H-vitamiini, biotiini | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.3162 mg | 20 mg | 1.6% | 3.5% | 6325 g |
| niasiini | 0.2 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 172.8 mg | 2500 mg | 6.9% | 15% | 1447 g |
| Kalsium, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 5% | 4348 g |
| Magnesium, mg | 13.9 mg | 400 mg | 3.5% | 7.6% | 2878 g |
| Natrium, Na | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 3% | 7027 g |
| Rikki, S | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.7% | 31250 g |
| Fosfori, P | 25.4 mg | 800 mg | 3.2% | 6.9% | 3150 g |
| Kloori, Cl | 3 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 76667 g |
| Hivenaineet | |||||
| Bohr, B. | 42.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 8.5 μg | ~ | |||
| Rauta, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.1% | 3600 g |
| Jodi, minä | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 1.1% | 21429 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 6.5% | 3333 g |
| Mangaani, mn | 0.0396 mg | 2 mg | 2% | 4.3% | 5051 g |
| Kupari, Cu | 34.8 μg | 1000 μg | 3.5% | 7.6% | 2874 g |
| Molybdeeni, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 10.6% | 2059 g |
| Nikkeli, Ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 26.1 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 5 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| Kromi, kr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 10.4% | 2083 g |
| Sinkki, Zn | 0.1154 mg | 12 mg | 1% | 2.2% | 10399 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 4.6 g | enintään 100 г |
Energia-arvo on 46,1 kcal.
Kaloreiden määrä ja reseptin ainesosien kemiallinen koostumus Juo kirsikoista rusinoita 100 grammaa kohden
- 52 kCal
- 264 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
- 609 kCal
Tunnisteet: Ruoanlaitto, kaloripitoisuus 46,1 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, mitkä vitamiinit, kivennäisaineet, valmistusmenetelmä Kirsikka-rusinajuomat, resepti, kalorit, ravintoaineet