Russula on kaunis (Russula sanguinaria)
- Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Incertae sedis (epävarma sijainti)
- Järjestys: Russulales (Russulovye)
- Heimo: Russulaceae (Russula)
- Suku: Russula (Russula)
- Tyyppi: Russula sanguinaria (Russula on kaunis)
Se kasvaa lehtimetsissä, pääasiassa koivujen seoksena, hiekkamailla elo-syyskuussa.
Hattu on halkaisijaltaan jopa 10 cm, mehevä, aluksi kupera, puolipallon muotoinen, sitten maastunut, keskeltä painautunut, kirkkaan punainen, väri on epätasainen, myöhemmin haalistunut. Iho ei melkein erotu korkista. Levyt ovat kiinnittyviä, valkoisia tai vaalean kermanvärisiä.
Massa on valkoinen, tiheä, hajuton, karvas.
Jalka enintään 4 cm pitkä, 2 cm paksu, suora, joskus taipunut, ontto, valkoinen tai vaaleanpunainen.
Keräyspaikat ja -ajat. Useimmiten kaunis russula löytyy lehtimetsistä pyökkien juurilta. Paljon harvemmin se kasvaa havupuuviljelmissä ja metsissä. Pitää kalkkirikkaista maaperistä. Sen kasvukausi on kesä ja syksy.
samankaltaisuus. Se voidaan helposti sekoittaa punaiseen russulaan, joka ei ole vaarallista, vaikka länsimaisessa kirjallisuudessa jotkut palavat russulat on merkitty myrkyllisiksi, mutta keittämisen jälkeen ne sopivat peittaukseen.
Russula on kaunis -sieni ehdollisesti syötäväksi, 3 luokkaa. Sieni heikkolaatuinen, mutta sopii käytettäväksi keittämisen jälkeen. Sieni maistuu vain etikkamarinadissa tai muiden sienien kanssa sekoitettuna.