Ja äskettäin tiedemiehet ovat julkaisseet toisen ”kahvitutkimuksen” tulokset. On käynyt ilmi, että jos henkilö juo kaksi kupillista kahvia päivässä, maksasyövän riski pienenee 46 prosenttia - lähes puolet! Maailmassa on kuitenkin kuluneen vuoden aikana yli miljoona ihmistä kuollut tämän tyyppiseen syöpään.
Päästäkseen samanlaisiin johtopäätöksiin tutkijat loivat mallin, joka osoittaa syöpäkuolemien määrän ja kulutetun kahvin määrän välisen suhteen. Ja he saivat selville, että jos jokainen planeetta -ihminen joisi kaksi kuppia kahvia päivässä, maksasyöpään kuolleita olisi lähes puoli miljoonaa vähemmän. Joten kahvi voi pelastaa maailman?
Lisäksi on syntynyt mielenkiintoinen tilasto: ennen kaikkea kahvia juodaan Skandinavian maissa. Jokainen asukas juo keskimäärin neljä kuppia päivässä. Euroopassa he juovat kaksi kupillista päivässä, kuten Etelä -Amerikassa, Australiassa ja Uudessa -Seelannissa. Pohjois- ja Keski -Amerikassa he kuitenkin juovat vähemmän kahvia - vain kupin päivässä.
"Kahvia on mainostettava keinona estää maksasyöpä", tutkijat ovat vakuuttuneita. "Se on yksinkertainen, suhteellisen turvallinen ja edullinen tapa estää satoja tuhansia maksasairauksien kuolemia vuosittain."
Totta, tiedemiehet tekivät heti varauman, että heidän tutkimuksensa ei yksin riitä: työtä on jatkettava, jotta saadaan vihdoin selville, mikä on niin maagista kahvissa, joka suojaa onkologialta.