Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
Rasvat | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
Vitamiinit | |||||
B4-vitamiini, koliini | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.2% | 183 g |
beeta-tokoferoli | 0.9 mg | ~ | |||
gamma tokoferoli | 64.26 mg | ~ | |||
tokoferoli | 21.3 mg | ~ | |||
K-vitamiini, filokinoni | 183.9 μg | 120 μg | 153.3% | 17.3% | 65 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 36000 g | |
Sinkki, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 g | |
sterolit | |||||
Kampesteroli | 62 mg | ~ | |||
Stigmasteroli | 59 mg | ~ | |||
beetasitosteroli | 172 mg | ~ | |||
Rasvahappo | |||||
Transgender | 0.533 g | enintään 1.9 г | |||
Kyllästetyt rasvahapot | |||||
Kyllästetyt rasvahapot | 15.65 g | enintään 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 10.455 g | ~ | |||
17-0 margariini | 0.034 g | ~ | |||
18: 0 steariini | 4.435 g | ~ | |||
20: 0 arakiininen | 0.361 g | ~ | |||
22: 0 | 0.366 g | ~ | |||
Yksityydyttymättömät rasvahapot | 22.783 g | väh. 16.8 г | 135.6% | 15.3% | |
18: 1 oleiini (omega-9) | 22.55 g | ~ | |||
18:1 cis | 22.55 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleiini (omega-9) | 0.233 g | ~ | |||
Monityydyttymättömät rasvahapot | 57.74 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 280.3% | 31.7% | |
18: 2 linolihappo | 50.952 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 50.418 g | ~ | |||
18: 2 käänn., käänn | 0.533 g | ~ | |||
18: 3 Linoleeninen | 6.789 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa-linoleeninen | 6.789 g | ~ | |||
Omega-3 rasvahapot | 6.789 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 183.5% | 20.8% | |
Omega-6 rasvahapot | 50.418 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 300.1% | 33.9% |
Energia-arvo on 884 kcal.
- kuppi = 218 g (1927.1 kCal)
- rkl = 13.6 g (120.2 kCal)
- tl = 4.5 g (39.8 kCal)
Soijaöljy salaattikastikkeisiin tai ruoanlaittoon runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: E-vitamiini - 54,5%, K-vitamiini - 153,3%
- E-vitamiini sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se on välttämätön sukurauhasten toiminnalle, sydänlihas, on yleinen solukalvojen stabilointiaine. E-vitamiinin puutteella havaitaan punasolujen hemolyysi ja neurologiset häiriöt.
- K-vitamiini säätelee veren hyytymistä. K-vitamiinin puute lisää veren hyytymisaikaa, alentaa protrombiinipitoisuutta veressä.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 884 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, miten se on hyödyllistä Soijaöljy salaattien tai ruoanlaittoon, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet