täplikäs tammi (Neoboletus erythropus)
- Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestys: Boletales (Boletales)
- Heimo: Boletaceae (Boletaceae)
- Suku: Neoboletus
- Tyyppi: Neoboletus erythropus (täplätammi)
- Poddubnik
- Punajalkainen tatti
Kuvaus:
Hattu on halkaisijaltaan 5-15 (20) cm, puolipallomainen, tyynynmuotoinen, kuiva, matta, samettinen, myöhemmin sileä, kastanjanruskea, punaruskea, mustanruskea, vaalea reuna, tummuu painettaessa.
Putkimainen kerros on kelta-oliivi, myöhemmin punaoranssi, muuttuu siniseksi painettaessa.
Itiöjauhe on oliivinruskea.
Jalka 5-10 cm pitkä ja 2-3 cm halkaisijaltaan, mukulamainen, tynnyrin muotoinen, myöhemmin tyveä kohti paksuuntunut, kelta-punainen pilkullisilla pienillä tummanpunaisilla suomuilla, täplillä, kiinteä tai tehty.
Liha on tiheää, mehevää, kirkkaan keltaista, punertavaa jalassa, muuttuu nopeasti siniseksi leikkauksessa.
Spread:
Dubovik pilkullinen kasvaa elo-syyskuussa (etelässä - toukokuun lopusta) lehti- ja havumetsissä (kuusineen), harvoin keskikaistalla
arviointi:
Dubovik pilkullinen – syötävä (2 luokkaa) tai ehdollisesti syötävä sieni (keittää noin 15 minuuttia).