Stropharia rugoso-annulata (Stropharia rugoso-annulata) kuva ja kuvaus

Stropharia-rengas (Stropharia rugoso-annulata)

• Stropharia lautta
• Koltsevik

• Stropharia ferrii

rivi:

nuorena tämän melko yleisen ja nykyään viljellyn sienen hatun pinta vaihtaa väriä kellertävästä punaruskeaksi. Kypsissä sienissä korkki saa värin vaaleankeltaisesta kastanjaan. Hatun halkaisija voi olla jopa 20 cm. Sieni painaa noin kilon. Nuorissa sienissä korkki on puolipallon muotoinen, joka muistuttaa porcini-sieniä. Mutta niiden korkin kaareva reuna on yhdistetty jalkaan ohuella kuorella, joka halkeaa, kun korkki kypsyy ja sieni kasvaa. Nuorilla silsailla lammet ovat harmaita. Iän myötä niistä tulee tummempia, violetteja, aivan kuten sienen itiöt.

Jalka:

varren pinta voi olla valkoinen tai kellanruskea. Jalassa on rengas. Jalassa oleva liha on erittäin tiheää. Jalan pituus voi olla 15 cm.

massa:

korkin ihon alla liha on hieman kellertävää. Siinä on harvinainen tuoksu ja mieto, miellyttävä maku.

Syötävyys:

Silsa on syötävä arvokas sieni, se maistuu valkoiselta sieneltä, vaikka sillä on erityinen tuoksu. Sienen hedelmäliha sisältää monia B-vitamiineja ja monia kivennäisaineita. Se sisältää enemmän nikotiinihappoa kuin kurkut, kaali ja tomaatit. Tällä hapolla on myönteinen vaikutus ruoansulatuselimiin ja hermostoon.

Samankaltaisuus:

Sormukset ovat samaa lamellimaista kuin russula, mutta väriltään ja muodoltaan ne muistuttavat enemmän jaloja sieniä. Koltsevikin maku muistuttaa tattia.

Spread:

Tämän lajin sienille riittää yksinkertaisesti valmistaa ravintoalustan. Herkkusieniin verrattuna ne eivät ole omituisia kotipuutarhojen kasvuolosuhteisiin. Silsa kasvaa pääasiassa hyvin lannoitetulla maaperällä, kasvien jäännöksillä metsän ulkopuolella, harvemmin lehtimetsissä. Hedelmäkausi on alkukesästä syksyn puoliväliin. Takapihaviljelyyn he valitsevat lämpimät tuulelta suojatut paikat. Sitä voidaan kasvattaa myös kalvon alla, kasvihuoneissa, kellareissa ja penkeissä.