Leipä on sekä perinne juhlille, maukas tuote että täydellisen aterian välttämätön ominaisuus. Vaikka et syö leipää, laittaa vieraita todennäköisesti leipää pöydälle.
Muuten, olemme jo sanoneet, että sinun ei pidä luopua leivästä laihduttamiseksi. Monien tyyppien joukossa on myös hyödyllisiä. Mutta kuinka syödä leipää oikein? Tämä kysymys on erityisen tärkeä, kun pöydän ääressä on paljon ihmisiä.
Leipä sijoitetaan useimmiten pöydälle yhteiselle levylle, joten jos yhteinen lautanen on edessäsi, ota ruokalaji käsiin ja tarjoa leipä oikealla olevalle.
He ottavat leivän korista käsin ja laittavat sen joko päälautaselleen tai piirakkalevylle. Piirakkalevy on aina vasemmalla, sen päällä pitäisi olla voiveitsi. Älä koskaan leikkaa leipää tällä veitsellä, sillä voit levittää voita sen kanssa.
Kuinka leikata tavallinen leipä
Jos leipää ei ole viipaloitu, älä pyydä emäntä tekemään sitä. Pilko se itse. Tärkeintä on, että kun leikkaat leipää, älä kosketa sitä käsilläsi. Emännän tulisi huolehtia siitä, että leipäkorissa on keittiöpyyhe, joka auttaa vierasta pitämään leipää. Tarjoa viipaleet vasemmalla olevalle henkilölle, ota ne itsellesi ja välitä sitten leivakorin oikealle.
Leipä lautasellesi
Aseta leipä ja voi lautaselle. Voi (se voi olla sekä hilloa että pastaa) tavallisesta ruokalajista laitetaan lautaselle veitsellä. Älä hajota leipää kahtia. Katkaise pieni pala, harjaa se voilla ja syö.
Älä koskaan levitä leipää painon mukaan tai asettamalla leipäviipaa kämmenelle. Se ei ole hygieeninen. Kiinnitä leipä viipale lautaselle tarvittaessa.
Ei ole tapana tahrata koko leipäviipale ja sitten syödä se. Sinun ei tarvitse leikata paloiksi, vaan levittää pieni osa, jonka voit purra kerrallaan. Ja jos otat aterian aikana käteesi palan leipää, niin haarukalla varustettu veitsi on laitettava lautaselle.
Leipä ei ole sallittua
- Et voi pitää palaa leipää yhdessä ja juomaa toisessa kädessä.
- Jos viimeinen pala on jäljellä leipäkorissa, voit ottaa sen vasta kun olet tarjonnut sitä muille.
- Pöydässä ei ole tapana pyyhkiä jäljellä oleva kastike lautasen pohjalta leivällä.
Muista, että aiemmin puhuimme japanilaisen maitoleivän leipomisesta ja kirjoitimme myös siitä, mitä lisäaineita joskus piilotetaan leivässä.
Herkullista leipää sinulle!