Readingin yliopiston tiedemiesryhmä havaitsi, että samppanjalla on samat terveysvaikutukset kuin punaviinissä. Tämä johtuu siitä, että se sisältää polyfenolisia antioksidantteja, jotka alentavat verenpainetta ja vähentävät siten sydänongelmien riskiä.
"Opimme, että pieni määrä samppanjaa päivässä on hyvä verisuonten seinille", tutkijat selittivät.
Antioksidantteja polyfenoleja on myös löydetty kaakaopavuista, mikä viittaa siihen, että juomilla ja näihin papuihin perustuvilla elintarvikkeilla on positiivisia terveysvaikutuksia.
Tutkimuksen tarkoituksena oli ymmärtää, sisältääkö samppanja tarpeeksi polyfenoleja.
Näitä antioksidantteja löytyy punaviinistä, mutta niitä ei ole valkoviinissä. Mutta koska samppanja on valmistettu valkoisten ja punaisten rypäleiden seoksesta, tutkijat ovat ehdottaneet, että myös polyfenoleja saattaa löytyä.
Elämässä on monia mahdollisuuksia syödä hyvin ja parantaa terveyttäsi. Kävi ilmi, että suklaa suojaa ihoa ryppyiltä ja
.