Tundratati (Leccinum rotundifoliae)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Boletales (Boletales)
  • Heimo: Boletaceae (Boletaceae)
  • Tanko: Hemileccinum
  • Tyyppi: Leccinum rotundifoliae (Tundra boletus)

:

  • Kaunis sänky
  • Kaunis sänky f. ruskea levy
  • Leccinum scabrum subsp. tundra

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) kuva ja kuvaus

Leccinum rotundifoliae (Singer) AH Sm., Thiers & Watling, The Michigan Botanist 6:128 (1967);

Tundratatilla, jolla on tavalliselle tatakalle tyypilliset mittasuhteet, on paljon pienempi koko. Hedelmärunko, kuten muut tatit, koostuu varresta ja korkista.

pää. Nuorena pallomainen, reunat painuvat jalkaan, kasvaessaan siitä tulee kupera puolipallon muotoinen ja lopulta tyynyn muotoinen. Lakin ihon väri on kermanruskeasta, vaalenemasta vaaleanruskeaan, lähes valkoinen iän myötä. Korkin halkaisija harvoin ylittää 5 cm.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) kuva ja kuvaus

Massa sieni on melko tiheä ja mehevä, melkein kuin kova, valkoinen, ei muuta väriä vaurioituessaan, sillä on miellyttävä herkkä sienen tuoksu ja maku.

Hymenofori sieni – valkoinen, putkimainen, vapaa tai kiinnittyvä, jossa on lovi, ei muuta väriä vaurioituessaan, irtoaa helposti korkista vanhemmalla iällä. Putket ovat pitkiä ja epätasaisia.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) kuva ja kuvaus

itiöjauhetta valkoinen, vaaleanharmaa.

Jalka saavuttaa 8 cm pituuden, jopa 2 cm halkaisijaltaan, taipumus laajentua alaosassa. Jalkojen väri on valkoinen, pinta on peitetty pienillä valkoisilla, joskus kermanvärisillä asteikoilla. Toisin kuin muun tyyppinen tatti, varren liha ei saa iän myötä ominaista kuituista "puumaisuutta".

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) kuva ja kuvaus

Tundratati (Leccinum rotundifoliae) kasvaa tundran vyöhykkeellä, on harvempi keskikaistalla, muodostaa mykoritsaa (täysin nimensä perusteella) koivujen kanssa, pääasiassa kääpiökoivujen kanssa, ja sitä esiintyy myös karjalankoivujen vierestä. Kasvaa usein ryhmissä kääpiökoivun hiipivien oksien alla nurmikolla, kokonsa vuoksi sitä tuskin huomaa. Hedelmättömyys ei ole kovin runsasta, vuodenajan sääolosuhteista riippuen, kesäkuun puolivälistä ensimmäisiin pakkasiin.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) kuva ja kuvaus

Подберезовик корековатый

Sillä on suurempi koko, tummemmat suomut varressa ja sininen liha leikkauksessa, toisin kuin tundratatvissa, jonka lihan väri ei muutu.

Tundra boletus (Leccinum rotundifoliae) kuva ja kuvaus

Suo tatti (Leccinum holopus)

Sillä on paljon löysempi ja vetisempi massa ja tummempi hymenofori, se eroaa myös kasvupaikaltaan.

Tundratatta (leccinum rotundifoliae) on luokan II syötävä tattisieni. Väriä muuttamattoman massan, herkän sienen aromin ja erinomaisen maun ansiosta monet tundralla "metsästävät" sienenpoimijat arvostetaan yhtä paljon kuin sipulit. He huomauttavat ainoan haittapuolen - harvinaisuuden. Ruoanlaitossa sitä käytetään tuoreena, kuivattuna ja marinoituna.

Jätä vastaus