Punaviini tulisi sisällyttää ruokavalioosi niille, jotka ovat lihavia tai yksinkertaisesti hallitsevat painoaan.
Tämän johtopäätöksen ovat tehneet amerikkalaiset tutkijat Indianan Purdue-yliopistosta, joka löysi piceatannolin punaviinistä: tämä aine kykenee hidastamaan rasvan kertymisprosesseja nuorissa, ei vielä "kypsissä" rasvasoluissa. Siten kehon kyky kerätä rasvaa vähenee johtuen rasvasolujen kapasiteetin vähenemisestä, vaikka niiden lukumäärä pysyy ennallaan.
Koska piceatannolia löytyy myös rypäleen siemenistä ja nahoista, teetotalerit voivat korvata viinin tuoreella rypälemehulla.
Kiva asia on, että viini ei vain auta laihtua. Sillä on myös monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sanoo viinin lääkinnällisten ominaisuuksien asiantuntija Evgenia Bondarenko. Eikä vain punavalkoinen, huolimatta siitä, että sitä tuotetaan ilman rypäleen siemeniä ja kuoria, joissa pikeatannolin ja muiden ravintoaineiden pitoisuus kasvaa. Joten viini parantaa ruoansulatusta, koska se osaa hajottaa proteiineja ja häiritsee kolesterolin muodostumista.
Auktoriteettisessa tieteellisessä lehdessä julkaistu katsaus viinin ominaisuuksia koskevaan tutkimukseen osoitti selvästi, että 2-3 lasillista viiniä päivässä ovat todella hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmän terveydelle ja vähentävät sydäninfarktin riskiä. Punaviini on erityisen tehokas tässä asiassa, koska siinä on runsaasti luonnollisia antioksidantteja: tanniineja, flavonoideja ja lisäksi aineita, joita kutsutaan oligomeerisiksi proantosyanidiineiksi. Heillä on syöpää, antimikrobisia ja verisuonia laajentavia vaikutuksia, ja ne pystyvät palauttamaan ihon auringonpolttamisen jälkeen. Käytä sisäisesti!
Kaiken kaikkiaan viini olisi täydellinen lääke, jos se ei sisällä alkoholia. Siksi lääkärit suosittelevat voimakkaasti, unohtamatta sydänkohtauksen ehkäisemistä, rajoittamalla vain 1 lasillinen (150 ml) viiniä päivässä naisille ja 2 lasillista päivässä miehille.