Tutkijat ovat havainneet, että raskaana olevat naiset, jotka syövät paljon hedelmiä, vihanneksia ja täysjyväviljaa ja juovat riittävästi vettä, menettävät lapsensa paljon harvemmin ennenaikaisen synnytyksen seurauksena.
Ruotsalaisten, norjalaisten ja islantilaisten yhteistutkimuksessa havaittiin, että tällainen hedelmä-vihannes-viljaruokavalio (tutkijat alustavasti kutsuivat sitä "järkeväksi") lisää merkittävästi sikiön turvallisuutta. On myös havaittu, että toinen ruokavalio (kutsutaan "perinteiseksi"), joka sisältää keitettyjä perunoita ja vihanneksia sekä vähärasvaista maitoa (eräänlainen "dieettiruoka"), takaa myös sikiön turvallisuuden ja äidin terveyden. Samalla on tilastollisesti todettu, että suolaa, sokeria, leipää, makeisia, lihajalosteita ja vastaavia epäterveellisiä ruokia sisältävä "länsimainen" ruokavalio on vaarallinen sikiölle ja johtaa joissakin tapauksissa sen menetykseen.
Tutkimus suoritettiin 66 tuhannelta terveeltä naiselta saatujen tietojen perusteella, heillä oli 3505 (5.3 %) ennenaikaista synnytystä (keskenmeno), jotka johtivat lapsen kuolemaan. Samaan aikaan lääkärit totesivat, että keskenmeno on sikiön kuoleman syy 75 prosentissa tapauksista (eli ilmeisesti synnytyksen pääongelma). Äitien ruokailutottumusten arvioinnin perustana olivat yksityiskohtaiset ruokapäiväkirjat, joita naiset pitivät raskauden ensimmäisten 4-5 kuukauden aikana.
Täydellinen lista raskaana oleville äideille sopivista ruoista, joista on parasta pitää kiinni ensimmäisistä kuukausista alkaen, sisältää: vihannekset, hedelmät, kasviöljyt, vesi pääjuomana, täysjyväviljat ja leipä, joka sisältää runsaasti kuitua. Tiedemiehet ovat havainneet, että oikean ruokavalion noudattaminen on erityisen tärkeää naisille, jotka ovat synnyttämässä ensimmäistä lastaan. Juuri tässä odottavien äitien luokassa vegaaniruokavalio ja vähemmässä määrin "ruokavalio" -ruokavalio, jossa on keitettyjä perunoita, kalaa ja vihanneksia, vähentää jyrkästi keskenmenon riskiä sekä äkillistä synnytystä.
Tutkimuksen tekijät myös korostavat raportissaan, että odottavien äitien ruokavaliossa naisen nauttimat ruoat ovat tärkeämpiä kuin ne, jotka hän kokonaan hylkäsi. Eli ei kannata murehtia liikaa, jos ei pystynyt hillitsemään itseään ja söi ruokapaikasta ilkeitä asioita – mutta terveellistä ruokaa tulee syödä säännöllisesti, päivittäin ilman, että elimistö saa tarvitsemiaan ravintoaineita.
Tämä tutkimus osoitti "vanhanaikaiseen tapaan" syömisen tehokkuuden eli "ruokavalion numero 2" pätevyyden, jota lääkärit nyt useimmiten suosittelevat raskaana oleville naisille. Mutta se vahvisti myös "tuoreen" ruokavalion, joka sisältää merkittäviä määriä tuoreita hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita (eli vegaaniruokavalion, niin sanotusti) vieläkin suuremman arvon.
Professori Lucilla Poston King's Collegesta Lontoosta kommentoi Nordic Science Alliancen tuloksia sanomalla, että tämä ei ole kaukana ensimmäisestä tutkimuksesta, jossa korostetaan raskaana olevien äitien hedelmien ja vihannesten kulutuksen merkitystä, ja kehotti lääkäreitä ympäri maailmaa "tomaan tämän viestin raskaana olevia naisia ympäri maailmaa syödäkseen terveellistä ruokaa."