Sisällys
Ravintolaruoat maksavat paljon, ja kaikki odottavat makuräjähdyksen matkalta tällaiseen laitokseen, eivätkä varmasti pettymyksiä. Mutta edes paremmassa ravintolassa asiakkaan odotukset eivät välttämättä täyty. Mitä on parempi olla tilaamatta valikosta, jotta et pääse sotkuihin?
Käsitteettömät ateriat
Italialaisen pastan osalta on parempi mennä italialaiseen ravintolaan, sushia varten - japanilaiseen. Sinun ei pitäisi odottaa, että nämä astiat ovat tasolla ydinravintolassa. Erikoislaitokset ovat ylpeitä erikoisuuksistaan ja kiinnittävät niihin erityistä huomiota. Ja konseptin ulkopuoliset astiat ovat keskilaatuisia.
Kypsä pihvi
Paistat kotona lihaa, kunnes se on täysin kypsennetty, jos et ole varma sen tuoreudesta tai laadusta. Täysin paistettu liha ravintolassa piilottaa vanhentuneet tai jäädytetyt palat alla, koska et huomaa eroa ruoanlaiton jälkeen. Siksi kannattaa nauttia ravintolassa kaikkien tuoreiden lihamehujen mausta ja olla varma, että edessäsi on tuore pala.
viipalointi
Rahan säästämiseksi ravintolat antavat vieraidensa syödä puoliksi syötävää ruokaa kaikenlaisille leikkeille ja välipaloille. Tilastojen mukaan riskiryhmään kuuluvat juusto-, liha- ja vihannesleikkeet sekä leipäkorit, yrtit ja oliivit.
Sosekeitto
Keskihintaiset ravintolat tarjoavat valikossa jauhemaisista tiivisteistä valmistettuja perunamuusia. On epätodennäköistä, että haluat maksaa paljon rahaa tästä. Varma tapa nauttia luonnollisista ainesosista on tilata klassinen keitto, joka näyttää kaikki ainesosat.
Eksoottisia ruokia
Eksoottiset ruoat ovat hyviä erikoisravintoloissa maissa, joissa esiintyy harvinaisia "ainesosia". Muussa tapauksessa mustekala -lonkerot tai haipihvi ostetaan lähimmästä supermarketista, sulatetaan, keitetään ja myydään sinulle ravintolassa ylihintaan. Tämä pätee erityisesti suosittuihin ostereihin: ei tiedetä, miten nämä nilviäiset varastoitiin ja kuljetettiin, ja myrkytys niiden kanssa on helpompaa kuin koskaan.
Pasta Carbonara
Tämä on italialaisen keittiön klassikko, mutta ravintoloissamme tämä hitti valmistetaan omien reseptien mukaan, joilla ei ole mitään tekemistä alkuperäisen reseptin kanssa. Carbonara -tahna sisältää vasikan poskia, Pecorino Romano -juustoa ja munia. Ei kermaa, viiniä tai pekonia.
Astiat tryffeliöljyllä
Tryffeliöljy on uskomattoman kallis tuote. Nimestä huolimatta tällä öljyllä ei ole mitään tekemistä tryffelien kanssa. Se on valmistettu oliiviöljystä ja siihen on lisätty synteettisiä komponentteja, jotka antavat tuotteelle tryffelin maun ja aromin.
Pizza gourmet- tai jauhelihalla
Jauhelihaa sisältävässä pizzassa on mahdotonta määrittää sen koostumukseen sisältyvän lihan laatua. Ja on mahdollista, että sinulle ei tarjoilla tuoretta ruokaa. Pizza, jossa on herkkuja, kuten Parman kinkkua, jamonia tai äyriäisiä, ei ole vain kallista, vaan siinä on hyvin vähän täytettä.