Sisällys
Vuosien mittaan uusia perinteitä että pikkuhiljaa vahvistuu. Vaikka 24. joulukuuta yö on perinteisesti aina ollut omistettu perheillalliselle, joka on täynnä perinteitä ja hyviä kustannusvaihtoehtoja kaikkein alttiimman sukulaisen kotona. Vuoden viimeinen yö se antaa meille marginaalin, jolla voimme kunnioittaa juhlimalla sitä ja nauttien siitä kodin ulkopuolella.
Yhä useammat ravintolat valitsevat ovensa illalla New Years Eve
ilahduttaa vieraita erityisillä ehdotuksilla tällaista erityistä yötä varten. Yö täynnä taikuutta ja taikauskoa joka alkaa vielä vuoden päästä. Yö täynnä innostusta ja tarkoitusta, joka ansaitsee erityisen juhlan, jossa ei puutu paahtoleipää ja rakkaitamme… Ja miksi ei, yö, jossa annamme itsellemme etuoikeuden Älä keitä ja olkaamme iloisia joidenkin maan parhaiden keittiöiden ehdotuksista.
Jos olet tänä vuonna päättänyt antaa itsellesi kunnianosoituksen ja vie rypäleet pois kotoa Juhlistaaksemme kaikkea sitä, mitä vuosi 2018 tuo meille, tutustu valikoimaamme parhaista ravintoloista, joissa voit nauttia meheviä gastronomisia ehdotuksia (ja sen jälkijuhlia), ja Gourmet -uudenvuodenaatto poikkeuksesta.
Santo Mauro hotelli
Ylellinen ympäristö, viihtyisä ja näyttävä sisustus ja yksi kaupungin parhaista gastronomisista ehdotuksista. Hyvästellä vuosi parhaalla mahdollisella tavalla, Santo Mauro hotelli ehdottaa ainutlaatuista gastronomista kokemusta, joka alkaa lasillisella Bollinger SP samppanjaa. Cuvée tervetuliaisjuomana Kiinalainen huone Mukana paras leikattu Iberian kinkku ja Golden Foie- ja mantelisuklaat ruokahalun herättämiseksi.
Sitten ja jo pöydällä, kolme alkupaloja Muiden joukossa on perinteinen tryffelikonsoli al Palo Cortado. Tässä on neljä pääruokaa ja jälkiruoka. Niistä Carabinero Carpaccio, karamellisoidut mantelit rosmariinihunajassa ja vuohenjuustoa Musselina ja imevä karitsan sisäfilee, selleri -sose ja rosmariinikastike ja kanervahunaja ansaitsevat erityisen maininnan. Viimeinen kosketus Se on vaikuttava Puerta del Sol -jälkiruoka: kultainen suklaapallo, joka on täynnä Red Berry Moussea ja Gelée de Champange Heartia.
Lopuksi valikoima joulumakeisia, onnekkaita rypäleitä ja tunnusomaisia cocktaileja piristämään iltaa aamuun asti. Menun hinta: 330 euroa + alv.
Larumben 38
Sijaitsee numerolla 38 Paseo de la Castellana, Larumben 38 Se on ihanteellinen ravintola vuoden viimeiselle illalliselle ja sen juhlimiseen New Years Eve
Se on kuuluisa pääkaupungissa.
En valikosta myöhemmän osapuolen vaihtoehdolla löydämme ehdotuksia, kuten hanhenmaksan ja valkoisen suklaan alueen, tempurakatkaravun ja punaisen mojon tai ostrat Bloody Maryssä ja keltaista pippuria ilmaa aperitiivina.
Vaikka kokemus jatkuu hummerisalaattia, kummeliturskaa kermaisella perunalla ja haudutettua mustekalaa ja ulkofileetä tryffelikastikkeella ja perunasuffleilla. Ja lopuksi jälkiruoka Vuoden loppu karamellikellojen kanssa. Lisäksi iltaa pidentää hauska juhla, jossa ruokailijat nauttivat ja juhlivat kaikkea tulevaa. Menun hinta: 165 euroa + alv.
Gran Melia Phoenix
Juhla 31. joulukuuta, ehdotus Gran Melia Phoenix on oikeutettu “Ympäri maailmaa yhdessä yössä”, illallinen Uusi vuosi viimeistelyllä Tulli -terassilla sanoa hyvästit vuodelle juomalla rypäleet ja kaupungin ilotulitus.
Alkuruoka Se alkaa Oseaniassa Uuden -Seelannin vaaleanpunaisella pippurilla ja strutsin tartarilla. Sillä aikaa valikko vaeltaa Aasiassa (paahdettu hummeri, persikka -teriyaki ja thaimaalainen riisi), Amerikassa (Lima aiheuttaa punaista tonnikalaa ja chilivaahtoa), Euroopassa (retinto -ulkofilee “Café de Paris”) ja Afrikassa (Amarula Cacao ja Café).
La viinitilan valinta se on illallisen huipulla, jossa on Santiago Ruizin rías baixas, Abadía Retuerta Selección ja Louis Rodererin samppanja sekä muutama juoma Dry Martinissa niille, jotka haluavat pidentää yötä. Illallisen hinta on 325 euroa.
Hotelli Du Palais
Itä-Imperial 5 tähden Resort & Spa Se sijaitsee Biarritzissa (Ranska), vain 50 minuutin päässä San Sebastiánista. Sijaitsee rannalla meidän puolella Atlanttia on juhlaillallinen ehdotus New Years Eve
joka ei jätä välinpitämättömäksi.
Sen huoneissa on korkeat katot ja vaikuttava sisustus välipala punaista kuninkaallista venäläistä taskurapua, hedelmäsalaattia ja kaviaaria ja sitruunajuustoa. Jatkoa ehdotuksilla kuten paahdettu piikkikampela sellerin ja tryffelin kanssa, Rossini-tyylinen maalattu kapron tai kermainen Brie laminoidulla mustalla tryffelillä. Jälkiruoaksi, exostismista suklaaseen ja tällaisen mehevän ehdotuksen yhdistämiseen Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) ja Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). Tanssi -iltaa piristävät SOUL LEGEND ja sen laulaja Quinze.
Illallisen hinta on 600 euroa, voi valita muita hintoja, jotka sisältävät majoituksen ja pääsyn kylpylään.
DOMO by Roncero & Cabrera
Hyvästelemään vuotta, HOUSE sijaitsee hotellissa NH Collection Eurobuilding tarjoaa ruokalistan innoittamana yksi yö kasinolla. Jokainen pääkokin suunnittelema ruokalaji Louis Bartholomew He laativat valikon, joka sisältää ehdotuksia nimillä, jotka herättävät pöytäpelejä kasinolla, joten löydämme nimiä, kuten Play Game, No Go More, The Bank Wins, Double or Nothing, All Red tai Luck Is cast.
Heissä, ainekset kuten nacarí -kaviaaria, mustaa tryffeliä, kummeliturskaa tai vasikanlihaa tarjotaan yllättävissä yhdistelmissä viimeisen makeisen kanssa, joka koostuu kermaisesta mantelista 2018, chantillystä ja vaniljasta, rapeasta suklaasta ja sitrushedelmistä sekä joulumakeisia ja 12 viinirypäleitä.
Tämä menu tarjoillaan mukana paras paritus ja sitä tarjoavat elävää musiikkia Javier Botella ja Copa Ilustrada Band. Soiton jälkeen vieraat voivat pitää hauskaa eri Black Jack-, ruletti- ja noppapelipöydissä, kaikki leikkirahalla, missä he voivat voittaa yllättäviä palkintoja vuoden erityisimpänä iltana. Ehdotus on täydennetty avoimella baarilla ja suklaalla churroilla klo 6 asti aamulla hintaan 299€ (Sisältää ALV: n).
LUX Madrid
Sijaitsee etuoikeutetussa paikassa, keskellä Jorge Juan -katua, Koneryhmä siitä tulee ihanteellinen tila ottaa vuosi 2018 vastaan perheen ja ystävien kanssa.
Sen gastronominen ehdotus sisältää tervetullut aperitiivi Iberian kinkun bonbonilla, suolakurkku -anjoviskornetilla tai foia -tryffeleillä. Seuraa valikkoa jossa voit maistella ruokia, kuten punaisia katkarapuja ja avokado cannellonia Bilbao -emulsiolla, Waldorf -salaattia, amerikkalaisia merimerenkorvioita, joissa on punaisia katkarapuja ja vihanneksia, tai matalassa lämpötilassa paahdettua lampaanfileetä. Saada valmiiksi onnekkaalla rypäleen sorbettilla ja suklaalla, joka sulautuu tekstuureihin ja mansikoihin.
Kellojen jälkeen, vuoden 2018 tervetuliaisjuhla jatkuu viihdyttävällä ehdotuksella, joka sisältää musiikkia ja perinteisiä juhlalahjoja klo 3 asti. menu on 165 euroa (Sisältää ALV: n).
Marbella Club
Marbellan rannikko on yksi idyllisistä kohteista viettää joulua, hyvä sää ja ainutlaatuinen ympäristö tekevät siitä täydellisen loman tällä kertaa. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spapalaa lyömään vetoa yllätyksestä upealla gastronomisella tarjouksellaan illalla New Years Eve
. Käsi kädessä John Galvez, hotellin pääkokki, Grill jättää jäähyväiset vuodelle 2017 cocktaililla ja sitä seuraavalla illallisella, jota Claude Cohen Trio Jazz Ensemble piristää ja joka huipentuu onnekkaisiin rypäleisiin. Rypäleiden jälkeen on juhla DJ: n kanssa samppanjahuoneessa. Valikon hinta on 620 euroa.
Lisäksi hotellissa on myös erityinen uudenvuodenaaton paketti, joka sisältää kaiken tarvittavan vuoden viimeisen yön nauttimiseen, joka sisältää kuljetukset Malagan lentokentältä, kaksi yötä kahden hengen huoneessa, johon kuuluu aamiainen, illallinen ja pääsy Thalasso -kylpylään alkaen 2.698 euroa per henkilö (Sisältää ALV: n).
Hotelli Urban
Sijaitsee Madridin taidekolmion sydämessä ja muutaman metrin päässä Puerta del Solista ja kaupungin tärkeimmät nähtävyydet Hotelli Urban siitä tulee maaginen, etninen ja ainutlaatuinen veto, jossa juhlitaan vuoden viimeistä yötä. Valikosi on nimeltään 'Misteli' Se alkaa alkupalalla, jossa on muun muassa marinoituja kampasimpukoita, kermaista hanhenmaksaa ja roomalaistyylistä cocochaa kaviaarilla; jatketaan poularde-liemellä kurpitsan gnocchilla, Kantabrian merilahnalla ja kaljalla, maitotuotteilla ja mustalla tryffelillä. Lopuksi jälkiruoka, viinirypäleet ja cava. Misteli-menun hinta on 190 euroa + alv.
Hotelli tarjoaa myös mahdollisuuden pidentää yötä toisella ehdotuksella klo 00 alkaen. Oma valikko 'Pähkinänsärkijä' Siihen kuuluu myös illallinen, juhla ja illallinen, joka alkaa kello kolme aamulla ja jossa erottuvat joukosta erilaisia kansallisia juustoja, Iberian kinkkua tomaatilla, valkosipulikeittoa ja suklaata churroilla ja picastosteilla. Tämän valikon hinta on 375 euroa + alv.
Majesteettinen
Keskeinen sijainti Majestic Hotel & Spa Barcelona Paseo de Gracian sydämessä se tekee siitä luksushotellin, jolla on eniten historiaa kaupungissa. Täydellinen paikka näille ihastuttaville päivämäärille hienostuneella Välimeren maulla.
Kokki Nandu Jubany, joka on tunnustettu Michelin -tähdellä, ehdottaa meitä kaksi erilaista valikkoa ja hienostunut. Molemmat ehdotukset alkavat alkuruoilla, kuten Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, iranilainen kaviaari, peruna millefeuille ja Iberian kinkku. Jatka mehevän Majestic Seafood -lautasen kanssa. Kermaisuus tulee perunan gnocchien, Iberian kerman ja Osonan mustan tryffelin kädestä.
Yksi valikoista Se jatkuu Gaudí Solen kanssa R de Ruinart -samppanjakastikkeella ja paahdetulla maalaistalon poularde -papillotilla, ravuilla ja kuivatuilla hedelmillä, ja lopuksi Chocolate Texturesilla ja sen päärynä- ja joulupetit -nelosilla. Vaikka toinen Hän tekee sen Termidor -hummerin ja hirvenlihan kanssa pippurikastikkeella ja kastanjoilla saa kitalaen rakastumaan ja siirtymään kolmeen makeaan ehdotukseen: Ferrero Helado; Sitruuna ja makea hullu laatikko. Molempien ruokalistojen hinta on 315 ja 380 euroa.
Barcelona Torre Madrid
El hotelli Barceló Torre de Madrid ehdottaa tyylikästä ja ainutlaatuista yötä, jossa sinun tarvitsee vain huolehtia nauttimisesta. Ilta alkaa illallisella, jossa voit nauttia hyvin valitusta valikosta ennen kellon soimista: ostereita, kampasimpukoita, foie… ravintola ME OLEMME jota seuraa kardemumma ja maapähkinäsorbetti, johon kuuluu paahdettua ananasta, panettone nougat -vaahtoa ja appelsiinia. Siirrytään pääruokiin, joita ei vielä paljasteta.
Rypäleiden perinne Madridin parhaista näkymistä ei myöskään puutu. Unohtumaton kokemus erityiselle illalle, jossa juhlimmat voivat majoittua ja nauttia juhlista pääkaupungin sydämessä. Menun ja juhlien suosikkihinta on 400 euroa (sis. Alv).