1. Kaikki vegaanit ovat laihoja.
Suurin osa vegaaneista ei todellakaan ole ylipainoisia, mutta heidän painoindeksinsä on normaalin rajoissa. Jos puhutaan poikkeustapauksista alipainosta, niin se ratkeaa fyysisten harjoitusten avulla, kasviperäisen ruokavalion säätämisellä – sitä kannattaa tasapainottaa ja päivittäistä kalorien saantia huomioida.
Myös päinvastaiset tapaukset ovat tiedossa: ihmiset siirtyvät veganismiin ja samalla eivät voi erota ylipainosta huolimatta siitä, että heidän ruokavalionsa on vähäkalorinen. Painonpudotuksen salaisuus on tiedetty jo pitkään – ihmisen täytyy kuluttaa vähemmän kaloreita ja kuluttaa enemmän. Toisin sanoen, jos elät istuvaa elämäntapaa, innostut jopa vegaanisista, mutta epäterveellisistä makeisista, pulloista, makkaroista, ylipainosta on vaikea päästä eroon.
Johtopäätös. Vegaaninen ruokavalio ei yksinään voi johtaa painonnousuun, ellei henkilöllä ole syömishäiriötä, hän on fyysisesti aktiivinen ja hänellä ei ole tasapainoista proteiini-rasva-hiilihydraattiruokavaliota.
2. Kaikki vegaanit ovat pahoja.
Stereotyyppi "pahasta vegaanista" on syntynyt sosiaalisen median vaikutuksen ansiosta. Monien mukaan kaikki veganismin kannattajat eivät menetä mahdollisuutta mainita näkemyksensä milloin tahansa tilaisuuden tullen ja vaivannäössä. Tästä aiheesta oli jopa hauska vitsi:
- Mikä päivä tänään on?
– Tiistai.
Oi, muuten, olen vegaani!
Monet veganismin kannattajat ovat myös nähneet aggressiivisia hyökkäyksiä lihansyöjiä kohtaan. Mutta tässä on lähdettävä kasvatuksesta ja ihmisen sisäisen kulttuurin alkutasosta. Mitä väliä sillä on, millaista ruokavaliota hän syö, jos hänen suosikkitapansa on loukata ja nöyryyttää muita näkemyksiä edustavia ihmisiä? Usein aloittelevat vegaanit kärsivät tästä käytöksestä. Ja psykologien mukaan tämä on normaali reaktio. Ihminen asettuu uuteen asemaan testaten sitä muiden ihmisten reaktioiden kautta. Vakuuttamalla jonkun, että hän on oikeassa, hän yrittää samalla vakuuttaa itsensä oikeasta valinnasta.
Johtopäätös. Anna "pahalle vegaanille" aikaa – uusien näkemysten "hyväksymisen" aktiivinen vaihe voi ohittaa jälkiä!
3. Vegaanit ovat vähemmän aggressiivisia kuin lihansyöjät.
Myös päinvastainen näkemys on suosittu verkossa: vegaanit ovat usein ystävällisempiä kuin perinteisen ravinnon kannattajat. Aiheesta ei kuitenkaan ole tehty tutkimusta, mikä tarkoittaa, että nykyään sisäisen aggression vähentämistä ei ole tarkoituksenmukaista luokitella veganismin etujen joukkoon.
Johtopäätös. Nykyään voidaan luottaa vain tutkijoiden töihin, jotka väittävät, että jokaisella ihmisellä on yksilöllinen näkemys ja psykoemotionaaliset asenteet. Ja tämä tarkoittaa, että ravinnosta riippumatta jokainen meistä voi eri aikoina osoittaa erilaisia ominaisuuksia, kokea erilaisia tunteita ja toteuttaa erilaisia reaktioita.
4. Et voi rakentaa lihaksia vegaaniruokavaliolla.
Maailman tunnetut vegaaniurheilijat väittäisivät tämän. Heidän joukossaan ovat yleisurheilija ja olympiavoittaja Carl Lewis, tennispelaaja Serena Williams, kehonrakentaja Patrick Babumyan, nyrkkeilijä Mike Tyson ja monet muut.
Ja Venäjän urheilun alalla on myös monia esimerkkejä vegaaneista. Tässä on siis maailmankuulu voittamaton maailmanmestari Ivan Poddubny, rattikelkan olympiavoittaja Aleksei Voevoda, kuntovalmentaja ja entinen naiskehonrakennustähti Valentina Zabiyaka ja monet muut!
5. Vegaanit syövät vain "ruohoa".
Salaattien, vihannesten, luonnonkasvien ja itujen lisäksi jokaisen vegaanin ruokavalioon kuuluu viljaa, hedelmiä, vihanneksia ja palkokasveja. Myös pähkinä-, kookos-, kaura-, manteli- tai soijamaito, kaikenlaiset öljyt ja siemenet ovat suosittuja. Vegaaniseen ruokakoriin katsoessa voi aina nähdä paikallisia juuria ja hedelmiä – monet vegaanit ovat sitä mieltä, että pitää syödä sitä, mikä kasvaa lähellä kotia.
Tietysti ruokavaliossa on myös lihansyöjälle melko epätavallisia ruokia. Esimerkiksi vehnäruoho – mehu vehnänalkiosta, chlorella tai spirulina, suuri määrä erilaisia leviä. Tällaisten lisäravinteiden avulla vegaanit täydentävät tärkeitä aminohappoja.
Johtopäätös. Vegaaniruokakori on monipuolinen, vegaaniruokien runsaus ja vegaaniruoan kasvava suosio viittaavat siihen, että tällaisilla ihmisillä ei ole ongelmia ruokapulan kanssa.
6. Vegaaneista ei pidetä tavallisissa kahviloissa ja ravintoloissa.
Tämän myytin täytyy liittyä tiettyjen ihmisten kokemuksiin, joille oli epämukavaa mennä tiettyyn ravintolaan. Mutta valtaosan kasvipohjaisen ravinnon kannattajien käytäntö osoittaa, että vegaanin on melko helppoa löytää makuun sopiva ruokalaji mistä tahansa ruokalistasta. Loppujen lopuksi jokaisessa kahvilassa on tarjolla erilaisia lisukkeita, salaatteja, lämpimiä ruokia ja juomia ilman eläintuotteita. Joitakin, kuten kreikkalaista salaattia, voidaan pyytää poistamaan juusto, mutta muuten vegaani ei todennäköisesti aiheuta ongelmia kokille tai tarjoilijalle. Arvioi itse, mitä löydät melkein mistä tahansa kahvilasta tai ravintolasta:
kasvissalaatit
· Grillatut vihannekset
Maalaistyylisiä perunoita, ranskalaisia, höyrytettyjä
hedelmälautasia
・Paastonajan keitot
Dieettiateriat (useimmat eivät sisällä eläintuotteita)
Jäädytetyt hedelmäjälkiruoat (sorbetit)
· Smoothiet
· Tuore
· Tee, kahvi soijalla tai muulla kasvipohjaisella maidolla (usein pientä lisämaksua vastaan)
Ja tämä on vain pieni luettelo yleisimmistä ruoista!
Johtopäätös. Tiukat kasvissyöjät eivät aina syö vain kotona. Halutessasi ja oikealla tuulella löydät aina näkemyksiisi sopivan herkkupalan lähimmästä kahvilasta tai ravintolasta.
7. Vegaanin on vaikea löytää kosmetiikkaa, vaatteita ja kenkiä.
Nykyään eettisestä elämäntavasta on tullut trendi useimmissa kehittyneissä maissa, joten tarvittavien kodin tarvikkeiden valmistajat yrittävät vastata ostajien tarpeisiin. Monet kosmetiikkamerkit täydentyvät Cruelty Free- ja Vegan -linjoilla, suuretkin yritykset ovat vähitellen siirtymässä uudenlaiseen tuotantoon. Vivisektion (kosmetiikan ja lääkkeiden testaus eläimillä) poistaminen on nykyään paljon yleisempää kuin ennen, joten valmistajien on tavalla tai toisella sopeuduttava uusiin olosuhteisiin.
Mitä tulee vaatteisiin ja kenkiin, monet vegaanit tilaavat niitä mieluummin ulkomailta Internetin kautta tai etsivät niitä käytettyjen tavaroiden liikkeistä Venäjältä. Usein on jopa eettisempää ostaa käytetty, vaikkakin nahkainen esine, kuin ostaa uudet kengät.
Johtopäätös. Internetistä löytyy haluttaessa ja huolella sopivia vaatteita, kenkiä, kosmetiikkaa ja kotitalouskemikaaleja, joiden tuotanto ei liity eläinten hyväksikäyttöön.
8. Veganismi on kultti.
Veganismi on ruokavalion tyyppi, joka vastaa järkevän, oikean ja terveellisen ruokavalion käsitettä.
Johtopäätös. Yhden tai toisen ruokavalion noudattaminen ei osoita kuulumista mihinkään uskonnolliseen tai muuhun lahkoon.
9. Veganismi on muotitrendi.
Tietyssä mielessä terveiden elämäntapojen villitys on myös muotitrendi, eikö niin?
Vegaani- ja kasvisruokatyyppi on kokemassa kolmannen suosion aallon maassamme vuodesta 1860 lähtien, jolloin ensimmäiset kasvissyöjät alkoivat ilmestyä Venäjän valtakuntaan. Vuoden 1917 jälkeen ruokavalion merkitys väheni, ja siitä tuli jälleen suosittu viime vuosisadan 80-luvulla. 90-luvulla kasvissyöjä/vegaaniliike Venäjällä otti puolustusasennon ja vasta 19-luvun alusta lähtien siitä on tullut taas trendi. Muualla maailmassa kasviperäinen ruokavalio ei ole menettänyt suosiotaan XNUMX-luvun lopun jälkeen, joten muodista puhuminen tässä asiassa on väärin.
Johtopäätös. Tiedon saatavuus nykyään määrää tiettyjen virtausten, liikkeiden jne. merkityksen. Tämä ei kuitenkaan tee veganismista vain väliaikaista muotitrendiä.
10. Vegaanit ovat vain rakkaudesta eläimiin.
Moraaliset syyt vaihtamiseen saavat tutkimuksen mukaan vain 27 % ihmisistä vegaaniksi, kun taas 49 % vastaajista vegansociety.comin mukaan siirtyy kasviperäiseen ruokavalioon eettisistä syistä. Mutta samaan aikaan 10 % ihmisistä muuttaa ruokavaliotaan terveydestään huolissaan, 7 % ekologisesta tilasta ja 3 % uskonnollisista syistä.
Johtopäätös. Ei voida väittää, että veganismi olisi ominainen vain eläinten ystäville, tilastot osoittavat ainakin 5 syytä, jotka saavat ihmiset harkitsemaan uudelleen ruokailutottumuksiaan.