On monia syitä vierailla omassa keittiössäsi, ja mikä tärkeintä, kehosi on sinulle erittäin kiitollinen. Jos etsit vakuuttavampaa argumenttia, tässä on kuusi syytä ruokailla kotona tänään - eikä vain tänään:
1. Syöminen kodin ulkopuolella kuluttaa enemmän turhia kaloreita.
Olitpa aterioimassa täyden palvelun ravintolassa tai pikaruokaravintolassa, ruokailupisteissä syöminen vaikuttaa päivittäiseen kalorien saantisi. Ihmiset, jotka syövät ulkona, saavat noin 200 enemmän kaloreita päivässä ja kuluttavat huomattavasti enemmän tyydyttynyttä rasvaa, sokeria ja suolaa, American Cancer Societyin ja Chicagon Illinoisin yliopiston tutkijoiden tutkimuksen mukaan ja julkaistiin Public Health Nutrition -lehdessä. …
2. Et todennäköisesti valitse "terveellisiä" ruokia valikosta
Tutkimusyhtiö NPD Groupin vuonna 2013 saamien tietojen mukaan vain joka neljäs ihminen valitsee ”terveelliset” ruokalajit ravintolassa, koska useimmat ihmiset kokevat ravintolassa käymisen nautinnoksi ja heikkoudeksi.
3. Ruoanlaitto kotona auttaa sinua elämään pidempään
Vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että viiden aterian valmistaminen viikossa lisäsi mahdollisuuttamme elää pidempään 47% kuin ne, jotka eivät tee ruokaa kotona tai kokkaavat harvemmin. Lisäksi keittiötehtävät voidaan yhdistää meditaatioon, johon useimmilla ihmisillä ei ole aikaa. Lisätietoja siitä, miten tämä tehdään ja kuinka meditaatio ja ruoanlaitto voivat olla hyödyllisiä, lue tämä viesti.
4. Ulkona syöminen liittyy liikalihavuuden kehittymiseen
Vaikka syy-yhteyttä ei voida todistaa, painonnousun ja ulkona syömisen välillä on löydetty monia yhteyksiä. Esimerkiksi Lancetin vuonna 2004 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että nuoret, jotka syövät usein pikaruokaravintoloissa, painostavat ja lisäävät insuliiniresistenssiä keski-iässä.
5. Kotitekoinen ruoka on paljon terveellisempää
Tämä väite vaatii selvennystä. En pidä esimerkiksi tuntemattomasta alkuperästä kypsennettyjä nyyttejä, jotka on kastettu majoneesiin, ”kotitekoista ruokaa”. Kyse on kokonaisten ainesosien (liha, kala, vihannekset, viljat ja niin edelleen) käyttämisestä kotitekoisiin aterioihin. Tässä tapauksessa todennäköisyys, että syöt terveellisempää ruokaa kuin ruokapalvelun kantajat, on huomattavasti suurempi.
6. Opetat lapsesi tekemään terveellisiä ruokavalintoja
Lapsesi voivat osallistua kotitekoisten aterioiden valmistamiseen. Tutkimukset osoittavat, että tällä tavalla voit vaalia heidän sitoutumistaan terveellisiin elämäntapoihin. Lapset, jotka auttoivat vanhempiaan keittiössä, valitsivat todennäköisemmin hedelmiä ja vihanneksia vuoden 2012 Public Health Nutrition -lehdessä julkaistujen tietojen mukaan.
Yhteenvetona kaikista näistä tiedoista haluan neuvoa: jos sinulla on vähän aikaa laatia monipuolinen, terveellinen ja maukas menu ja mennä päivittäistavaroihin, erikoispalvelu auttaa sinua paljon - terveellisten ruokien valmistukseen tarvittavien ainesosien toimitus ennalta suunniteltujen reseptien mukaan. Kaikki tiedot linkistä.