Sisällys
Ah, kesä! Mitä juoda, jotta tuntuu hyvältä lämmössä
Kumppanimateriaali
Monien lempikausi on tulossa, ja uuden mekon, sandaalien ja aurinkovoiteen ostamisen lisäksi sinun on opittava valitsemaan oikeat juomat, jotta ne näyttävät hyviltä ja tietysti tuntevat olonsa täynnä energiaa ja voimaa.
Monet ihmiset tietävät, että ihmisen pitäisi juoda noin 2 litraa nestettä päivässä (Venäjän lääketieteellisen akatemian ravitsemustutkimuslaitoksen suosittelema kaava nesteen saannin laskemiseksi on 40 ml / 1 kg; puolet nesteestä tulee juomien kanssa, toinen osa - kiinteän ruoan kanssa). Mutta jotta tuntisit olosi 100% kesäksi, tämä määrä voi kasvaa vielä 0 - 5 litralla.
Oletko koskaan huomannut, että kuumuudessa haluat olla laiska useammin kuin työ? Ei ole yllättävää, että kuivuminen hitaasti, mutta varmasti riistää sinulta energiaa ja elinvoimaa. Jotta tämä ei tapahdu, täydennä kehon nestetasapainoa useammin.
Tietenkin tavallinen vesi sammuttaa janoasi täydellisesti ja täydentää nestetasapainoa, mutta näet, joskus haluat hemmotella itseäsi. Samaan aikaan kaikki eivät tiedä, että kvass, jäätee tai hiilihapotetut juomat sekä vesi voivat voittaa jano ja selviytyä kuivumisesta.
Tämä on kvass!
Tämän jalo juoman arvo tiedettiin yli 1000 vuotta sitten - ensimmäistä kertaa leipäkvasa mainittiin 988: n vuosikirjassa, kun prinssi Vladimir määräsi Venäjän kasteen aikana ruuan jakamiseen Kiovan kansalle - hunajaa tynnyriä ja leipäkvasia.
Venäläiset talonpojat ottivat aina juomana mukanaan vain kvassin, koska he uskoivat sen lievittävän väsymystä ja palauttavan voimaa. Ja hyvästä syystä - käymisprosessin aikana tämä juoma on kyllästetty mikro -organismeilla, jotka normalisoivat ruoansulatusta, vahvistavat koskemattomuutta ja jopa auttavat torjumaan gastriittia. Lisäksi viljat ja leivontahiiva kyllästävät tämän juoman keholle tärkeillä aineilla: hiilihydraateilla, kivennäisaineilla, orgaanisilla hapoilla ja vitamiineilla.
Hauskoja kuplia
Kvass ei ole vain suosittu janoa sammuttavana aineena, vaan myös hiilihapotetut juomat. Lääketieteen isä Hippokrates itse omisti kokonaisen luvun työstään kivennäisvedelle kaasulla ja huomautti sen lääkinnällisistä ominaisuuksista ihmisille. Siitä lähtien kesti yli 17 vuosisataa, ennen kuin tämä juoma alkoi pullottaa ja myydä ympäri maailmaa.
Soodan maun monipuolistamiseksi sen tuotantoon osallistuvat yritykset alkoivat tuottaa vettä, johon oli lisätty luonnollisia marja- ja hedelmämehuja, ja vuonna 1833 veteen lisättiin sitruunahappoa, mikä mahdollisti uuden juoman kutsumisen limonadiksi.
On ollut tapauksia, joissa kukaan ei keksinyt uusien juomien reseptejä, vaan apteekit. Esimerkiksi kuuluisan Coca-Colan loi vuonna 1886 proviisori John Pemberton, joka valmisti karamelliin ja luonnon makujen sekoitukseen perustuvan siirapin.
On legenda, että Coca-Colan kuplat ilmestyivät vahingossa: Jacobsin apteekin myyjä sekoitti virheellisesti siirapin soodaan tavallisen veden sijasta.
"Kaikki juomat kosteuttavat (täydentävät kosteuden menetystä). Jos pidät juoman mausta, juot enemmän ja täydennät paremmin kehon nestevarantoja. Mutta älä unohda, että kaikki sokerijuomat ovat energialähde kehollemme, samoin kuin kaikki ruoka. Pidä siis aina silmällä kalorien tasapainoa ja elä aktiivista elämäntapaa ”,-sanoo Virvoitusjuomien akatemian asiantuntija, professori Juri Alexandrovich Tyrsin, MGUPP: n vararehtori.
Sekä kylmä että kuuma
Toinen suosittu juoma, joka voi auttaa janoa vastaan, on tee. Eteläiset ihmiset haluavat juoda sen kuumana, koska teen juomisen jälkeen keho alkaa hikoilla, ja kosteuden haihtuminen kehon pinnalta, kuten tiedät, jäähdyttää kehoa.
Mutta kuuma tee kesällä on meille erittäin eksoottinen juoma. On paljon mielenkiintoisempaa ja herkullisempaa juoda sitä kylmänä, lisäämällä siihen hilloa, tuoreita marjoja, sitruunaa tai tuoreita mintunlehtiä.
”Euroopassa ja Amerikassa kuluttajat ovat jo pitkään arvostaneet jäätee hyödyllisiä ominaisuuksia ja miellyttävää makua. Eikä ole yllättävää - nyt laadukkaiden juomien raaka -aineisiin kuuluvat luonnolliset teeuutteet, uutteet todellisista hedelmistä (sitruuna, persikka, vadelma jne. Teetyypistä riippuen) tai mehut ”, sanoo Yuri Alexandrovich Tyrsin.
Muista, että nesteiden juominen, erityisesti lämmössä, on erittäin tärkeää, koska nestehukka vaikuttaa kuntoosi, suorituskykyysi ja jopa ulkonäköösi. Tärkeintä on juoda usein ja vähitellen, jotta munuaiset eivät ylikuormitu tarpeettomalla työllä ja säilytetään aina veden tasapaino.
Lisää uutisia sivuiltamme .