Mantelimaito parantaa näköä, edistää painonpudotusta, vahvistaa luita ja on hyvä sydämen terveydelle. Se myös antaa voimaa lihaksille, normalisoi verenpainetta ja auttaa munuaisia toimimaan kunnolla. Se on myös loistava korvike äidinmaidolle.
Mantelimaitoa on käytetty useiden vuosien ajan vaihtoehtona lehmänmaidolle. Se on vähän rasvaa, mutta paljon kaloreita, proteiineja, lipidejä ja kuitua. Mantelimaito sisältää runsaasti mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, natriumia ja sinkkiä. Vitamiineista se sisältää tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, folaattia ja E-vitamiinia.
Mantelimaito on kolesteroli- ja laktoositonta ja sitä voidaan valmistaa jopa kotona. Tämä tehdään jauhamalla mantelit vedellä. Tämä on helppo tehdä tavallisella kotitaloussekoittimella.
Teollisuudessa käytetään lisäravinteita, jotka rikastavat lopputuotetta. Mantelimaitoa on saatavilla kaupoista ja se voi olla jopa suklaata tai vaniljaa. Tämä vaihtoehto on maukkaampaa kuin tavallinen mantelimaito.
Mantelimaito on erittäin hyvää terveydelle
Mantelimaito voi alentaa korkeaa verenpainetta. Veren liikkuminen tapahtuu suonien kautta. Jotta suonet toimisivat kunnolla, niiden on supistettava ja laajennettava vapaasti. Tämä vaatii D-vitamiinia ja joitain kivennäisaineita, esimerkiksi fosforia. Ihmiset, jotka eivät käytä maitotuotteita, saattavat olla puutteellisia näistä vitamiineista, ja mantelimaito vain auttaa korvaamaan puutoksen.
Täydellinen kolesterolin puuttuminen tekee mantelimaidosta erittäin sydämelle terveellisen tuotteen. Säännöllisesti käytettynä se vähentää sepelvaltimotaudin riskiä. Kalium, joka sisältää runsaasti tätä juomaa, toimii verisuonia laajentavana ja vähentää sydämen kuormitusta.
Iho tarvitsee vitamiineja ja kivennäisaineita. Mantelimaito sisältää runsaasti E-vitamiinia sekä ihoa palauttavia antioksidantteja. Voit jopa käyttää mantelimaitoa ihonpuhdistusvoiteena. Parhaan tuloksen saamiseksi voit lisätä siihen ruusuvettä.
Tietokoneet, älypuhelimet ja tabletit ovat tulvineet koteihimme ja toimistoihimme. Jatkuva viestintä näiden laitteiden kanssa pilaa epäilemättä näköä. Tämä haitta voidaan neutraloida lisäämällä A-vitamiinin saantia, joka sisältää runsaasti mantelimaitoa.
Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että mantelimaito estää LNCaP-eturauhassyöpäsolujen kasvua, joita lehmänmaidon nauttiminen stimuloi. Mutta muista tarkistaa lääkäriltäsi ennen kuin luotat vaihtoehtoisiin syöpähoitoihin.
Mantelimaidon koostumus on hyvin samanlainen kuin äidinmaidon. Se sisältää runsaasti C- ja D-vitamiinia sekä rautaa, joka on erittäin tärkeää lasten kasvulle ja terveydelle. Se on myös runsaasti proteiinia, joten se on ihanteellinen rintamaidon korvike.
Lehmänmaito ei ole ihmisravintoa. Luonto tarjoaa meille upeita tuotteita, jotka ovat terveellisempiä ja sopivat ihmiskeholle.