Musta rypälelajikkeet: kuva, kuvaus
Toisin kuin valkoiset ja vaaleanpunaiset rypäleet, mustia rypäleitä istutetaan alueille, joilla on kehittynyt teollinen viininvalmistus. Mutta kesämökilläsi voit myös kasvattaa joitain mustia rypälelajikkeita. Se sisältää paljon ravintoaineita, joten tuoreet ja jäädytetyt rypäleen marjat ovat erittäin hyödyllisiä verisuonille, koskemattomuudelle ja näkökyvylle.
Varhaiset ja keskikokoiset mustat rypäleet
Kuvassa mustat rypälelajikkeet näyttävät melkein samalta: niillä on paksu mustikka ja pyöristetyt marjat. Hedelmien koot vaihtelevat pienistä suuriin.
Suositut mustat rypäleet kypsyvät elokuusta lokakuuhun
Kypsymisen suhteen erotetaan varhaiset, keskipitkät ja myöhäiset rypäleen pensaat. Tunnetuimmat elo-syyskuun lajikkeista ovat:
- Black Delight on pöytälajike, jolla on miellyttävä makea maku. Massa on tiheää, mehevää. Hedelmät ovat sinertävän mustia, suuria, tarttuvat lujasti kartion muotoiseen harjaan. Kasvi kantaa runsaasti ja kantaa jatkuvasti hedelmiä toisen istutusvuoden jälkeen;
- "Kishmish" miellyttää keskikokoisia soikeita mustia rypäleitä ilman siemeniä. Siinä on miellyttävä, kohtalaisen makea liha. Se ei lupaa suurta satoa, mutta kypsyy tasaisesti. Ei siedä pakkasta;
- "Musta helmi"-viinirypäleet, joissa on keskikokoinen, jopa 400 g: n kokoinen kartion muotoinen rypäle. Soikeat hedelmät ovat kohtalaisen makeita, miellyttävän makuisia, hieman muskottipähkinäisiä. Morozov ei pelkää, kantaa hedelmää hyvin;
- "Musta prinssi" antaa huolellisella hoidolla valtavat 1,5 kilon niput. Pyöristetyt 12 gramman marjat ovat suuria, mustia, erittäin makeita. Rypäleet tuottavat runsaan sadon eivätkä pelkää kylmää.
Varhaisten rypäleiden massa on tiheää lajikkeesta, mausta ja makeudesta riippuen. Muscat -pöytälajikkeilla on pehmeämpi aromi, niitä käytetään useammin viininvalmistuksessa.
Syyskuun lopusta lähtien on mahdollista korjata kypsiä, keskikokoisia mustia rypäleitä. Lajikkeen kuvauksessa olevassa kuvassa näet melko suuren kokoiset marjat. Joillakin pensashedelmillä on 160 päivän kehityskausi, ja siksi niillä on aikaa kasvaa jopa 2 cm: iin.
Seuraavat lajikkeet ovat suosittuja Venäjällä, Ukrainassa, Valko -Venäjällä:
- "Musta sormi" kypsyy 125 päivässä, antaa erittäin makeita ja suuria 12 gramman marjoja, joilla on tyypillinen sormen muoto. Kypsän nipun paino saavuttaa 1 kg, suotuisissa sääolosuhteissa - 2 kg. Se sietää pakkasta täydellisesti, kantaa hedelmiä vakaasti;
- “Syksyn musta”-tämä on pöytälajike, joka antaa suuria 10 gramman kartiomaisia violetinmustaisia marjoja. Massa on kohtalaisen makea, maukas, miellyttävän hapan. Nipun paino on enintään 800 g. Se kantaa hedelmää runsaasti ja säännöllisesti;
- Odessa Black on suosittu viininvalmistuslaji. Nippu on pieni, painaa jopa 200 g. Marjat ovat pyöreitä tai soikeita, melko pieniä, maukkaita, kohtalaisen makeita, ja niissä on selkeä kirsikan jälkimaku;
- "Alkuperäinen" antaa löysät, melko raskaat niput, jotka painavat jopa 700 g. Marjat ovat suuria, neutraaleja, mutta happamia. Tuotto on alhainen.
Muita keski-myöhäisiä lajikkeita ovat Festivalny Muscat, Livadiyskiy Black, Tsymlyanskiy Black ja Moldavskiy Black. Monet kypsyvät vasta lokakuussa.
Mustat rypälelajikkeet ovat vähemmän makeita kuin vaaleanpunaiset ja valkoiset. Mutta he tekevät erinomaisia viinejä, ja tuoreet marjat ovat erittäin terveellisiä.
Myös mielenkiintoista: taimien kasvattaminen