Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| Proteiinit | 0.25 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 30400 g |
| Rasvat | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 46667 g |
| Hiilihydraatit | 11.38 g | 219 g | 5.2% | 9.1% | 1924 g |
| Ravintokuitu | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 20.2% | 870 g |
| vesi | 85.76 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2650 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| beetakaroteeni | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
| beetakryptoksantiini | 11 μg | ~ | |||
| Luteiini + zeaksantiini | 11 μg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.9% | 8824 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.8% | 6207 g |
| B4-vitamiini, koliini | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.055 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 9091 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4082 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| K-vitamiini, filokinoni | 1.3 μg | 120 μg | 1.1% | 1.9% | 9231 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.075 mg | 20 mg | 0.4% | 0.7% | 26667 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 7.5% | 2315 g |
| Kalsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.3% | 8000 g |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Rikki, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Fosfori, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.5% | 7273 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 g |
| Mangaani, mn | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| Kupari, Cu | 21 μg | 1000 μg | 2.1% | 3.7% | 4762 g |
| Sinkki, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 10.37 g | enintään 100 г | |||
| Glukoosi (dekstroosi) | 1.66 g | ~ | |||
| sakkaroosi | 2.78 g | ~ | |||
| fruktoosi | 5.93 g | ~ |
Energia-arvo on 57 kcal.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 57 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mikä on Gala Applen käyttö, kalorit, ravintoaineet, Gala Applen hyödylliset ominaisuudet