Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
Proteiinit | 0.65 g | 76 g | 0.9% | 1% | 11692 g |
Rasvat | 0.33 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 16970 g |
Hiilihydraatit | 20.46 g | 219 g | 9.3% | 10.6% | 1070 g |
Ravintokuitu | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.1% | 1250 g |
vesi | 76.78 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2960 g |
Ash | 0.17 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
A-vitamiini, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
beetakaroteeni | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.5% | 22727 g |
Luteiini + zeaksantiini | 53 μg | ~ | |||
B1-vitamiini, tiamiini | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.6% | 4412 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 3.3% | 3396 g |
B4-vitamiini, koliini | 4 mg | 500 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2% | 5618 g |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
B9-vitamiini, folaatti | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.4% | 8182 g |
E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.38 mg | 15 mg | 2.5% | 2.8% | 3947 g |
K-vitamiini, filokinoni | 6.4 μg | 120 μg | 5.3% | 6% | 1875 g |
PP-vitamiini, NE | 0.113 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 17699 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 40 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.8% | 6250 g |
Kalsium, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Magnesium, mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Rikki, S | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 15385 g |
Fosfori, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 2% | 5455 g |
Mangaani, mn | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 11.6% | 985 g |
Kupari, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 6% | 1887 g |
Seleeni, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
Sinkki, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
Sulavat hiilihydraatit | |||||
Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 20.46 g | enintään 100 г | |||
Välttämättömät aminohapot | |||||
Arginiini * | 0.033 g | ~ | |||
valiini | 0.027 g | ~ | |||
Histidiini * | 0.01 g | ~ | |||
Isoleusiini | 0.02 g | ~ | |||
leusiini | 0.039 g | ~ | |||
lysiiniä | 0.012 g | ~ | |||
metioniini | 0.01 g | ~ | |||
treoniini | 0.018 g | ~ | |||
tryptofaania | 0.003 g | ~ | |||
fenyylialaniinin | 0.023 g | ~ | |||
Vaihdettavat aminohapot | |||||
alaniini | 0.028 g | ~ | |||
Aspartiinihappo | 0.051 g | ~ | |||
glysiini | 0.027 g | ~ | |||
Glutamiinihappo | 0.081 g | ~ | |||
proliini | 0.024 g | ~ | |||
seriini | 0.02 g | ~ | |||
tyrosiini | 0.008 g | ~ | |||
kysteiini | 0.007 g | ~ | |||
Kyllästetyt rasvahapot | |||||
Kyllästetyt rasvahapot | 0.027 g | enintään 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.016 g | ~ | |||
18: 0 steariini | 0.006 g | ~ | |||
Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.047 g | väh. 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16:1 palmitoleiinihappo | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 oleiini (omega-9) | 0.045 g | ~ | |||
Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.144 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 1.3% | 1.5% | |
18: 2 linolihappo | 0.086 g | ~ | |||
18: 3 Linoleeninen | 0.058 g | ~ | |||
Omega-3 rasvahapot | 0.058 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 6.4% | 7.3% | |
Omega-6 rasvahapot | 0.086 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 1.8% | 2% |
Energia-arvo on 88 kcal.
- kuppi = 256 g (225.3 kCal)
Tunnisteet: kaloripitoisuus 88 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitä hyötyä on kyllästettyyn sokerisiirappiin säilötyt mustikat, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet Tyydyttyneessä sokerisiirapissa säilötyt mustikat