Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Proteiinit | 0.99 g | 76 g | 1.3% | 1.5% | 7677 g |
| Rasvat | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 46667 g |
| Hiilihydraatit | 19.71 g | 219 g | 9% | 10.2% | 1111 g |
| Ravintokuitu | 2.6 g | 20 g | 13% | 14.8% | 769 g |
| vesi | 76.26 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2981 g |
| Ash | 0.32 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 1.9% | 5769 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 1.8% | 6207 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.131 mg | 5 mg | 2.6% | 3% | 3817 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5263 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 9.7% | 1176 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 7.8% | 1452 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.23 mg | 20 mg | 1.2% | 1.4% | 8696 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
| Kalsium, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 3.2% | 3636 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Rikki, S | 9.9 mg | 1000 mg | 1% | 1.1% | 10101 g |
| Fosfori, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 2.7% | 4186 g |
| Mangaani, mn | 0.25 mg | 2 mg | 12.5% | 14.2% | 800 g |
| Kupari, Cu | 70 μg | 1000 μg | 7% | 8% | 1429 g |
| Seleeni, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 g |
| Sinkki, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 1.8% | 6316 g |
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 0.004 g | enintään 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.001 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.012 g | väh. 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleiini (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.068 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.6% | 0.7% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.023 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.023 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 2.6% | 3% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.045 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 1% | 1.1% |
Energia-arvo on 88 kcal.
- kuppi = 256 g (225.3 kCal)
Boysenberry, purkitettu kyllästetyssä sokerisiirapissa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: mangaani - 12,5%
- Mangaani osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien metaboliaan; välttämätön kolesterolin ja nukleotidien synteesille. Riittämättömään kulutukseen liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, luukudoksen lisääntynyt hauraus, hiilihydraattien ja lipidien aineenvaihdunnan häiriöt.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 88 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, hyödyllistä Boysen -marja, joka on säilötty tyydyttyneessä sokerisiirapissa, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet