Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteiinit | 0.93 g | 76 g | 1.2% | 5.5% | 8172 g |
| Rasvat | 0.31 g | 56 g | 0.6% | 2.7% | 18065 g |
| Hiilihydraatit | 3.37 g | 219 g | 1.5% | 6.8% | 6499 g |
| Ravintokuitu | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 11.4% | 4000 g |
| vesi | 94.09 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2416 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 17.7% | 2571 g |
| alfa-karoteeni | 93 μg | ~ | |||
| beetakaroteeni | 0.377 mg | 5 mg | 7.5% | 34.1% | 1326 g |
| Lykopeeni | 7119 μg | ~ | |||
| Luteiini + zeaksantiini | 278 μg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 15% | 3000 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.033 mg | 1.8 mg | 1.8% | 8.2% | 5455 g |
| B4-vitamiini, koliini | 8.1 mg | 500 mg | 1.6% | 7.3% | 6173 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.249 mg | 5 mg | 5% | 22.7% | 2008 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 16.4% | 2817 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 24.1% | 1905 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 54.3 mg | 90 mg | 60.3% | 274.1% | 166 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 1.02 mg | 15 mg | 6.8% | 30.9% | 1471 g |
| beeta-tokoferoli | 0.03 mg | ~ | |||
| gamma tokoferoli | 0.06 mg | ~ | |||
| K-vitamiini, filokinoni | 6.1 μg | 120 μg | 5.1% | 23.2% | 1967 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.722 mg | 20 mg | 3.6% | 16.4% | 2770 g |
| Betaiini | 0.8 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 185 mg | 2500 mg | 7.4% | 33.6% | 1351 g |
| Kalsium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 6.4% | 7143 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 12.7% | 3636 g |
| Natrium, Na | 169 mg | 1300 mg | 13% | 59.1% | 769 g |
| Rikki, S | 9.3 mg | 1000 mg | 0.9% | 4.1% | 10753 g |
| Fosfori, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 10.9% | 4211 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.28 mg | 18 mg | 1.6% | 7.3% | 6429 g |
| Mangaani, mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 18.2% | 2500 g |
| Kupari, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 30.9% | 1471 g |
| Seleeni, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 1.8% | 27500 g |
| Sinkki, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 4.5% | 10000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 2.84 g | enintään 100 г | |||
| Glukoosi (dekstroosi) | 1.37 g | ~ | |||
| sakkaroosi | 0.07 g | ~ | |||
| fruktoosi | 1.4 g | ~ | |||
| Välttämättömät aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.022 g | ~ | |||
| valiini | 0.019 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.015 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.019 g | ~ | |||
| leusiini | 0.027 g | ~ | |||
| lysiiniä | 0.029 g | ~ | |||
| metioniini | 0.006 g | ~ | |||
| treoniini | 0.029 g | ~ | |||
| tryptofaania | 0.007 g | ~ | |||
| fenyylialaniinin | 0.028 g | ~ | |||
| Vaihdettavat aminohapot | |||||
| alaniini | 0.029 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.142 g | ~ | |||
| glysiini | 0.02 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.455 g | ~ | |||
| proliini | 0.016 g | ~ | |||
| seriini | 0.027 g | ~ | |||
| tyrosiini | 0.014 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.01 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 0.088 g | enintään 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.021 g | ~ | |||
| 20: 0 arakiininen | 0.006 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.06 g | väh. 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.06 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 0.06 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.076 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.7% | 3.2% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.064 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.064 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa-linoleeninen | 0.012 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.012 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 1.3% | 5.9% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.064 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 1.4% | 6.4% |
Energia-arvo on 22 kcal.
- kuppi = 242 g (53.2 kCal)
- 6 fl oz = 182 g (40 kCal)
Monikasvismehu, säilyke runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: C-vitamiini - 60,3%
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 22 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, hyödyllistä Monikasvismehu, säilyke, kalorit, ravinteet, hyödylliset ominaisuudet