Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 163 kCal | 1684 kCal | 9.7% | 6% | 1033 g |
Proteiinit | 4.24 g | 76 g | 5.6% | 3.4% | 1792 g |
Rasvat | 4.86 g | 56 g | 8.7% | 5.3% | 1152 g |
Hiilihydraatit | 26.26 g | 219 g | 12% | 7.4% | 834 g |
Ravintokuitu | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
vesi | 63.64 g | 2273 g | 2.8% | 1.7% | 3572 g |
Ash | 0.9 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
A-vitamiini, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1.8% | 3333 g |
Retinolin | 0.027 mg | ~ | |||
beetakaroteeni | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Luteiini + zeaksantiini | 1 μg | ~ | |||
B1-vitamiini, tiamiini | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 1.8% | 3488 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.246 mg | 1.8 mg | 13.7% | 8.4% | 732 g |
B4-vitamiini, koliini | 19.6 mg | 500 mg | 3.9% | 2.4% | 2551 g |
B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.728 mg | 5 mg | 14.6% | 9% | 687 g |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 1.7% | 3704 g |
B9-vitamiini, folaatti | 18 μg | 400 μg | 4.5% | 2.8% | 2222 g |
B12-vitamiini, kobalamiini | 0.58 μg | 3 μg | 19.3% | 11.8% | 517 g |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.6% | 10000 g |
E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
K-vitamiini, filokinoni | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.2% | 24000 g |
PP-vitamiini, NE | 0.498 mg | 20 mg | 2.5% | 1.5% | 4016 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 193 mg | 2500 mg | 7.7% | 4.7% | 1295 g |
Kalsium, Ca | 129 mg | 1000 mg | 12.9% | 7.9% | 775 g |
Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 2% | 3077 g |
Natrium, Na | 81 mg | 1300 mg | 6.2% | 3.8% | 1605 g |
Rikki, S | 42.4 mg | 1000 mg | 4.2% | 2.6% | 2358 g |
Fosfori, P | 111 mg | 800 mg | 13.9% | 8.5% | 721 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 1.2% | 5143 g |
Mangaani, mn | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 1.2% | 5263 g |
Kupari, Cu | 23 μg | 1000 μg | 2.3% | 1.4% | 4348 g |
Seleeni, Se | 3.7 μg | 55 μg | 6.7% | 4.1% | 1486 g |
Sinkki, Zn | 0.5 mg | 12 mg | 4.2% | 2.6% | 2400 g |
Sulavat hiilihydraatit | |||||
Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 19.49 g | enintään 100 г | |||
Glukoosi (dekstroosi) | 0.69 g | ~ | |||
laktoosi | 5.59 g | ~ | |||
Maltoosi | 0.29 g | ~ | |||
sakkaroosi | 12.76 g | ~ | |||
fruktoosi | 0.16 g | ~ | |||
sterolit | |||||
Kolesteroli | 15 mg | enintään 300 mg | |||
Rasvahappo | |||||
Transgender | 0.28 g | enintään 1.9 г | |||
Kyllästetyt rasvahapot | |||||
Kyllästetyt rasvahapot | 2.542 g | enintään 18.7 г | |||
4: 0 öljyinen | 0.085 g | ~ | |||
6-0 nailonia | 0.047 g | ~ | |||
8: 0 kapryyli | 0.037 g | ~ | |||
10: 0 kapriisi | 0.087 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.101 g | ~ | |||
14: 0 Myristinen | 0.365 g | ~ | |||
15: 0 Pentadekanoiikka | 0.038 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 1.171 g | ~ | |||
17-0 margariini | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 steariini | 0.58 g | ~ | |||
20: 0 arakiininen | 0.007 g | ~ | |||
22: 0 | 0.001 g | ~ | |||
Yksityydyttymättömät rasvahapot | 1.206 g | väh. 16.8 г | 7.2% | 4.4% | |
14:1 Myristoleic | 0.025 g | ~ | |||
16:1 palmitoleiinihappo | 0.042 g | ~ | |||
17: 1 heptadekeeni | 0.008 g | ~ | |||
18: 1 oleiini (omega-9) | 1.13 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleiini (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.297 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 2.7% | 1.7% | |
18: 2 linolihappo | 0.269 g | ~ | |||
18: 3 Linoleeninen | 0.022 g | ~ | |||
20: 4 arakidoninen | 0.005 g | ~ | |||
Omega-3 rasvahapot | 0.022 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 2.4% | 1.5% | |
Omega-6 rasvahapot | 0.274 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 5.8% | 3.6% |
Energia-arvo on 163 kcal.
- kartio = 103 g (167.9 kCal)
Pikaruoka, pehmeä vaniljamaitojäätelö kartiossa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B2-vitamiini - 13,7%, B5-vitamiini - 14,6%, B12-vitamiini - 19,3%, kalsium - 12,9%, fosfori - 13,9%
- Vitamiini B2 osallistuu redox-reaktioihin, parantaa visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja tummaa sopeutumista. Riittämätön B2-vitamiinin saanti liittyy ihon, limakalvojen, heikentyneen valon ja hämärän näön tilaan.
- Vitamiini B5 osallistuu proteiini-, rasva-, hiilihydraatti-aineenvaihduntaan, kolesterolimetaboliaan, useiden hormonien, hemoglobiinin, synteesiin, edistää aminohappojen ja sokerien imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaisen kuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi vahingoittaa ihoa ja limakalvoja.
- Vitamiini B12 on tärkeä rooli aminohappojen metaboliassa ja konversiossa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja ja osallistuvat veren muodostumiseen. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaattivajeen, sekä anemian, leukopenian, trombosytopenian kehittymiseen.
- Kalsium on luiden pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisaatioon, lisää osteoporoosin riskiä.
- Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 163 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, kuinka pikaruokaa on hyödyllistä, pehmeä vaniljamaidojäätelö kartiossa, kaloreita, ravinteita, hyödyllisiä ominaisuuksia Pikaruoka, pehmeä vaniljamaidojäätelö kartiossa