Kuinka valmistaa ruokalaji ”Porkkana- ja juustosalaatti»
raasta juusto ja porkkanat karkealla raastimella, lisää voi ja suola.
Reseptin ainesosat “Porkkana- ja juustosalaatti»:
- 1 kpl iso porkkana
- kovaa juustoa 70 gr
- valkosipuli 1 neilikka
- kasviöljy 1 tl
- suolaa
Ravintoarvo astiasta "Porkkana ja juustosalaatti" (per 100 grammaa):
kalorit: 208.5 kcal.
Oravat: 12.6 gr.
rasvat: 15.5 gr.
hiilihydraatit: 4.1 gr.
Annosten määrä: 2Reseptin ainesosat ja kaloripitoisuus ”Porkkana- ja juustosalaatti»
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | cal, kcal |
| porkkana | 1 pala | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| hollantilainen juusto | 70 gr | 70 | 18.2 | 18.76 | 0 | 246.4 |
| valkosipuli | 1 serkkua | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| auringonkukkaöljy | 1 tsp. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| suolaa | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Yhteensä | 154 | 19.4 | 23.9 | 6.4 | 321.1 | |
| 1 palvelevat | 77 | 9.7 | 11.9 | 3.2 | 160.6 | |
| 100 grammaa | 100 | 12.6 | 15.5 | 4.1 | 208.5 |