Nykyisen suklaadieetin lisäksi uudessa tutkimuksessa selvitetään, olisiko suklaan ravintoaineista valmistetuista pillereistä hyötyä. Tutkimukseen osallistuu 18000 XNUMX miestä ja naista; Tutkimuksen ideana on arvioida rasvattomien, sokerittomien suklaan ainesosien etuja, sanoo Dr. Joanne Manson, Brigham and Women's Hospital Bostonin ennaltaehkäisevän lääketieteen johtaja.
Tutkimuksen avainkomponentti on kaakaopavuista löytyvä flavanoli, joka on jo osoittanut positiivisia vaikutuksia valtimoihin, insuliinitasoihin, verenpaineeseen ja kolesterolitasoihin. Myöhemmin tutkijat arvioivat myös monivitamiinien roolia syövän ehkäisyssä laajemman kohderyhmän osalta.
Tutkimusta sponsoroivat Mars Inc., Snickersin ja M&M:n valmistaja, sekä National Heart, Lung and Blood Institute. Mars Inc.:llä on jo patentoitu menetelmä flavanolin erottamiseksi kaakaopavuista ja siitä kapseleiden valmistamiseksi, mutta nämä kapselit sisältävät vähemmän aktiivisia ravintoaineita kuin uusi tutkimus aikoo saada.
Tutkimukseen osallistujat rekrytoidaan muista tutkimuksista, mikä on paljon nopeampi ja halvempi tapa kuin uusien tulokkaiden rekrytointi, tohtori Manson sanoo. Neljän vuoden ajan osallistujille annetaan joko kaksi lumelääkekapselia tai kaksi flavanolikapselia joka päivä. Tutkimuksen toisen osan osallistujat saavat lumelääkettä tai monivitamiinikapseleita. Kaikki kapselit ovat mauttomia ja samassa kuoressa, joten osallistujat tai tutkijat eivät pysty erottamaan oikeita kapseleita lumelääkkeestä.
Vaikka ajatus suklaakapseleista ja suklaadieetistä on suhteellisen uusi, kaakaon terveysvaikutuksia on tutkittu pitkään. Suklaassa oleva kaakao sisältää flavanoideja, jotka ovat antioksidantteja ja auttavat ehkäisemään aivohalvauksia ja sydänkohtauksia sekä alentamaan verenpainetta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että flavanolit voivat parantaa mielenterveyttä ikääntyessämme. Tummalla suklaalla, jolla on korkein kaakaopitoisuus, on korkein terapeuttinen arvo, ja se tulisi rajoittaa ~20 grammaan kolmen päivän välein parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi.
Kaakaon ja suklaan flavonoidit löytyvät pavun vähärasvaisista osista, ja niihin kuuluvat katekiinit, prosyanidiinit ja epikatekiinit. Vakavilta sairauksilta suojaamisen lisäksi kaakaopavuilla on muita lääketieteellisiä etuja. Kaakao voi stimuloida serotoniinitason nousua aivoissa, mikä auttaa masennukseen ja jopa PMS:ään! Kaakaopavut sisältävät monia tärkeitä kivennäisaineita ja vitamiineja, kuten kalsiumia, rautaa, mangaania, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä ja kuparia, A, B1, B2, B3, C, E ja pantoteenihappoa.
Koska suklaa on niin hyvää terveydelle ja nyt sitä voidaan nauttia jopa kapseleina, ei ole yllättävää, että suklaadieetti on ilmestynyt. Ruokavalio oli tulos tutkimuksista, jotka osoittivat, että ihmisillä, jotka söivät säännöllisesti suklaata, oli alhaisempi painoindeksi (BMI) kuin niillä, jotka eivät syöneet sitä usein. Huolimatta siitä, että suklaa sisältää rasvaa, antioksidantit ja muut aineet nopeuttavat aineenvaihduntaa. Jälleen kaikki suklaadieetin painopiste on tummassa suklaassa.
On kuitenkin muistettava, että säännöllinen kulutus, ei lisääntynyt määrä suklaata, antaa tuloksia. Tarkemmin katsottuna huomaa, että yhteinen tekijä kaikissa tällaisissa ruokavalioissa on terveellinen syöminen, tiukka annosvalvonta ja säännöllinen liikunta, ja suklaata kulutetaan tietyssä muodossa ja määrätyin väliajoin. Suklaapillerit ja -dieetit ovat loistava tapa parantaa terveyttäsi!