Kevyt cocktail hänen lapselleen
Ne perustuvat vihanneksiin, teehen tai kivennäisveteen ja vähäsokerisiin hedelmiin, ja ne sammuttavat janoasi vaarantamatta linjaa.
Oranssi. Kuori ja sekoita 2 kg appelsiineja, lisää 500 g porkkanamehua, yhden sitruunan mehu ja 2 ripaus ruokosiirappia. Tomaatin kanssa. Sekoita 2 kg tomaatteja. Lisää ripaus Tabascoa ja 15 hienonnettua basilikanlehteä. Sekoita sitruunan mehun kanssa. Mausta sellerisuolan kanssa.
3 vihanneksen kanssa. Ota kurkku ja 1 kg tomaatteja. Kun kaikki on sekoitettu, lisää kuorittu sitruuna ja 2 sellerinvartta. Valitse mausteeksi suola ja valkopippuri.
Hedelmätee. Keitä etukäteen teesi (4 tl mustaa teetä) ja anna sen jäähtyä. Sekoita erikseen 50 g vadelmia, 50 g herukoita, 50 g mustaherukkaa. Sekoita joukkoon limen mehu ja 3 tl hunajaa. Lisää tee. Kuori 5 appelsiinia ja 5 omenaa. Kun nämä hedelmät ovat sekoittuneet, lisää 50 cl kiehuvaa vettä (limonadi- tai Perrier-tyyppistä) ja ripaus grenadiinisiirappia.
Inkiväärillä. Sekoita oksalle 75 g raastettua inkivääriä, 2 tippaa ruokosiirappia, 2 limettiä, 50 cl hienojakoista kuohuvettä ja thaimaalaista minttua oksalla (tai jos se ei onnistu, piparminttu).
Vitamiinicocktail lapselleen
Niiden avulla voit olla hyvässä kunnossa C-vitamiinipitoisuutensa ansiosta (sitruushedelmät, punaiset hedelmät). Ne, jotka sisältävät beetakaroteenia (appelsiinit hedelmät), antavat terveen hehkun. Rikkaimmat antioksidantit (rypäleet, mustikka) auttavat torjumaan ulkoisia aggressioita. Nauti heti kiireessä, sillä erityisen herkkä C-vitamiini hajoaa ilmassa ja valossa.
Punaisilla hedelmillä. Ota tarjotin mansikoita, vadelmia, karhunvatukoita, kirsikoita, herukoita ja 3 appelsiinia. Lisää veteen ja sekoita kaikki. Puolet mansikka / puolikas rypäle. 1 puntti mansikoita, 4 rypäleterttua, 4 omenaa, yhden sitruunan mehu. Viimeistele lisäämällä kaksi ripaus ruokosiirappia.
Mustien hedelmien kanssa. Sekoita 1 kg Golden-tyypin omenoita 2 tynnyriin mustikoita ja 1 tynnyriin mustaherukoita. Lisää ripaus grenadiinisiirappia ja yhden sitruunan mehu. Eksoottinen. Erittäin yksinkertainen. Vähennä 1 kg appelsiineja, 1 mangoa ja 3 kiiviä.
Smoothie
Ihanteellinen urheilijoille aamiaiseksi tai lasten välipalaksi. Valmista tehosekoittimessa, mahdollisesti pienellä jäämurskalla.
Nykyään niitä kutsutaan "smoothieiksi". Erittäin trendikkäitä, ne koostuvat hedelmistä, joissa on hieman kuitumaista hedelmää, kuten banaania, mangoa tai ananasta, tai vitamiinia sisältävästä hedelmästä, kuten appelsiini, kiivi. Kaikki tulee sekoittaa maitoon tai jogurttiin. Tarvittaessa voit lisätä hasselpähkinöitä tai muroja.
Trooppinen. Sekoita 2 banaania, 8 tl suklaajauhetta ja 2 lasillista kookosmaitoa sekä 3 viipaletta ananasta. Sekoita 2 banaania, 4 kiiviä, 4 omenaa ja 2 lasillista maitoa. 2 omenaa + 1 säiliö mansikoita + 1 säiliö vadelmia + 3 appelsiinia
Sinun kysymyksesi
Voimmeko tehdä cocktaileja kaupasta ostetuista hedelmämehuista?
Kyllä, vianetsintä. Mutta ne eivät koskaan maistu koticocktaililta! Jos sinulla ei ole vaihtoehtoja, valitse "puhdas mehu" (ei lisättyä sokeria) eikä liuotettua (maun vuoksi). Monet ovat taattuja vitamiineissa tai kivennäisaineissa. Lue siis etiketit huolellisesti.
Voimmeko antaa cocktaileja taaperoille?
Joskus äidit ajattelevat tekevänsä oikein laittamalla hedelmämehua pulloihin. Sitä ei suositella ennen 6 kuukauden ikää. Vauvasi ei vain ota sitä hyvin, mutta myös näiden hedelmämehujen tarjoama C-vitamiini ei ole välttämätön tälle nuorelle ikään. Äidinmaito tai äidinmaidonkorvike sisältää tarpeeksi hänen tarpeisiinsa.