Ruoanlaitto lasten kanssa

Esittele lapsesi markkinoille

Lapselle markkinat ovat löytöjen rikas paikka. Kalakauppias ja sen vääntelevät rapuja, vihanneksia ja hedelmiä kaikenvärisinä. Näytä hänelle valitsemasi tuotteet ja selitä hänelle, mistä ne tulevat, kuinka ne kasvavat… Palaa kotiin, kerää reseptisi ainekset.

Ole varovainen, kun lapsi on keittiössä

Kun valmistelet työtasoa, muista laittaa kaikki, mikä voi olla vaarallista, ulottumattomiin. Emme tingi turvallisuudesta: ei vedä veitsiä tai tartu kiinni astian varsiin. Mitä tulee uuniin, keittolevyihin ja sähkölaitteisiin, ole selvä: sinä ja sinä yksin olet vastuussa. Toisaalta pysymme hellävaraisina, jos ruoanlaitto on istunnon lopussa hieman "jauhotettu". Ruoanlaitto lasten kanssa tarkoittaa joidenkin ylilyöntien hyväksymistä sekä kirjaimellisesti että kuvaannollisesti.

Älä laiminlyö hygieniaa keittiössä lapsen kanssa

Aloita ensin ruoanlaittopajasi hyvällä käsienpesukerralla. Pienten tyttöjen pitkät hiukset tulee sitoa taakse. Ja kaikille valitsemme tiukat esiliinat lähellä vartaloa.

Istuta lapsellesi tasapainoinen ruokavalio

Nyt on se hetki, kun rennosti on alettava luomaan perusteita koulutukselle, joka jatkuu vielä pitkään: ruokien tunteminen, niiden arvostaminen, niiden yhdistäminen, kaikki tämä on tasapainoisen ruokavalion kannalta välttämätöntä. Joten selitämme heille: riisi, pasta, perunat ovat hyviä, mutta vain silloin tällöin. Ja pelaamme kasviskorttia keitossa, gratiineissa, juliennessa. Älä epäröi antaa heille voimaa, he rakastavat sitä. Ruoanlaitto kehittää sekä itsenäisyyttä että ryhmätyön makua.

3-vuotiaasta alkaen: kannusta lasta osallistumaan keittiöön

Pieni on 3-vuotiaasta asti ymmärtänyt, että keiton tai kakun auttaminen on mahdollisuus löytää uusia makuja ja "tehdä kuten äiti tai isä". Tyhjyyden ilma, se kehittää siten kiinnostuksensa ruokaan "nautioon", joka on kaiken ravitsemustasapainon perusta. Anna sille pieniä tehtäviä: vaivaa taikina, lisää sulatettu suklaa, erota valkuainen keltuaisesta, vatkaa munat munakkaaksi. Valitse värikkäitä reseptejä: ne kiehtovat hänen huomionsa. Mutta älä aloita pitkiä ja monimutkaisia ​​valmisteluja, hänen kärsivällisyytensä, kuten sinun, ei vastustaisi.

5-vuotiaasta alkaen: ruoanlaitto on matemaattista

Keittiössä ei vain pidä hauskaa ja sitten herkuttelemme, vaan lisäksi opimme paljon! 200 g jauhoja ja 1/2 litraa maitoa mittaaminen on todellinen oppimisprosessi. Luota vaakasi hänelle, hän antaa sen sydämelleen. Vanhemmat lapset voivat yrittää selvittää reseptin tarvittaessa sinun avullasi. Mahdollisuus näyttää hänelle, että kirjoituksia käytetään tiedon, mutta myös taitojen välittämiseen.