Ruokavaliot: eilen ja tänään
 

- Brittiläinen päivälehti, joka perustettiin vuonna 1855. Sanomalehden kronikka, joka on peräisin yli 160 vuotta, on täynnä suosituksia ”terveellisestä” ruoasta niille, jotka haluavat laihtua. Monet vinkit ovat ajankohtaisia ​​tänään, jotkut ovat outoja ja jopa katastrofaalisia ihmisten terveydelle. Tässä on luettelo 10 alkuperäisimmästä ruokavaliosta:

1. Etikka ja vesi

Kehon puhdistaminen etikalla ja vedellä suosittiin XIX-luvun 20-luvulla. Tämä epämiellyttävä menettely johti oksenteluun ja ripuliin. Painonpudotuksesta ei ollut todellisia todisteita.

2. Tupakointi

 

Vuonna 1925 savukemerkki edisti ajatusta tupakoinnin eduista kaikkien makeisten haitallisen syömisen taustalla. Kuluttajille opetettiin, että nikotiini sammuttaa heidän ruokahalunsa. Idea on edelleen elossa. On hyvä, että lääkärit olivat hämmentyneitä tupakoinnin torjunnasta, joka vahingoittaa kiistattomasti ihmisten terveyttä - muuten tällainen ruokavalio voisi johtaa hyvin pitkälle ...

3. greippi

Vähäkalorisen ruokavalion edeltäjä, tämä menetelmä koostuu greipin kulutuksesta jokaisen aterian yhteydessä. Sitrushedelmillä on minimaalinen kaloripitoisuus, mutta kaikki eivät hyödy sen happamuudesta. Kiistat tämän hedelmän aiheesta jatkuvat tähän päivään asti.

4. Kaalikeitto

Viime vuosisadan 50 -luvulla laihduttaa haluavia tarjottiin sisällyttää ruokavalioonsa kaali keitto. He lupasivat laihtua jopa 10–15 kiloa viikossa, jos söisivät kaksi kulhoa kaalikeittoa joka päivä sekä tietyn määrän hedelmiä (lukuun ottamatta banaaneja), joitakin paistettuja perunoita, rasvatonta maitoa ja jopa sallia itselleen pienen viipaleen naudanlihaa.

5. sherry

Vuonna 1955 englantilainen kirjailija suositteli kaikkien sherry-ystävien iloksi tämän juoman juomista keskimääräisen rouvan ruokavalion pääelementtinä. Hän kehotti juomaan makeaa tai kuivaa sherryä ruoansulatuskanavana jokaisen aterian jälkeen. Ei perusteltu!

6. Unelma

Tämän ruokavalion ideologien mukaan nukkuva kauneus on täsmälleen Kauneus, koska hän nukkuu. Sillä kun lepäät herätyksestä, et syö. Tämä villitys oli muodikas 60-luvulla. Ihmiset kehotettiin nukkumaan useita päiviä. Kyllä, noudattamalla tällaista ruokavaliota, voit nukkua läpi kaiken hauskan, eikä vain ylimääräisiä kiloja ja senttimetrejä.

7. Cookies

Vuonna 1975 Florida (USA) lääkäri kehotti potilaitaan ottamaan suuria annoksia keksit sekoitettuna aminohappoihin. Mitä näille “onnellisille” tapahtui, ei tiedetä.

8. Sarvet ja sorkat

Todellakin haitallisin tapa! Viime vuosisadan 70-luvulla lääkäri keksi ravintolisän sarvista, eläinten sorkista keinotekoisia värejä ja makuja käyttämällä. Jotkut potilaista kärsivät sydänkohtauksista.

9. auringonvalo

Outo tekniikka viime vuosisadan 80-luvulta, väittäen, että voit elää ilman ruokaa, mutta tyytyä vain raikkaaseen ilmaan ja luonnolliseen auringonvaloon. Tämän teorian seuraajat elävät edelleen. Miten? Haluaisin uskoa, että se on onnellinen!

10. Ystävällinen keskustelu

Yksi vaarattomimmista ja söpöimmistä nykyaikaisista ruokavalioideologioista: kiireetön ruoka, kiireettömät keskustelut sekä vehreyden ja luonnon mellakka pöydän ympärillä. Edut johtuvat ruoan huomion hajaantumisesta ja työn uudelleenjaosta viestinnän, havainnoinnin ja suoraan imeytymisen välillä.

ASIANTUNTIJAN MIELIPIDE

Elena Motova, ravitsemusterapeutti, urheilulääkäri

Nopeuden, jolla suositut "ruokavaliot" ilmestyvät, leviävät ja kuolevat, voidaan olettaa, että laihtuminen on helppoa ja nopeaa - jotain ihmeiden luokasta, mutta ei todellisuutta. Lähestymistapa itsessään on väärä. Vain 5% ihmisistä, jotka menettävät painon ottamatta huomioon fysiologisia ominaisuuksia, lisääntynyttä fyysistä aktiivisuutta ja muutoksia ruokailutottumuksissa, ylläpitävät laihtua. Loput palautuvat entisestään pitkällä aikavälillä. Menneisyyden ja tulevaisuuden suositut ruokavaliot tarjoavat saman kalorirajoituksen, mutta se saavutetaan hyvin eksoottisilla tavoilla.

Tupakointi vähentää ruokahalua, mutta samat vaikutukset voidaan saavuttaa liikunnan tai riittävän monimutkaisten hiilihydraattien avulla ruokavaliossa.

Kaalikeitto on vähäkalorinen ruoka, joka tarjoaa hyvän täyteyden tunteen, kuten mikä tahansa muu vihanneskeitto.

Yksidieettiset ruokavaliot, niiden yksitoikkoisuuden takia, tylsistävät nälän tunnetta, mutta et voi kestää kauan tällaista ruokaa yksinkertaisesti siksi, että se ei tarjoa tarpeeksi välttämättömiä ravintoaineita ja ravintovaikutelmia.

Laatikoissa ei ole maagisia ruokia, kuten greippiä, yrttejä, lisäravinteita, nestemäisiä seoksia, jotka voivat vaikuttaa perusaineenvaihduntaan ja ”käynnistää aineenvaihdunnan uudelleen”.

Vasta-aiheista ja sivuvaikutuksista käytävän keskustelun puute tekee monista suosituista ruokavalioista paitsi hyödyttömiä ja terveen järjen vastaisia, myös mahdollisesti vaarallisia.

 

 

Jätä vastaus