Usein naiset pelkäävät, että kasvissyöminen voi vaikuttaa haitallisesti syntymättömän lapsen terveyteen. Mitä lääkärit sanovat ravinnosta raskauden ja imetyksen aikana? Tämä on ajanjakso, jolloin naisen pitäisi saada kaikkea parasta ruoan kanssa, ja tässä on asiantuntijoiden neuvoja:
Tänä aikana on erittäin tärkeää saada foolihappoa – B-vitamiinia, joka suojaa eräiltä sikiön synnynnäisiltä epämuodostumilta. Löydät sen vihreistä lehtivihanneksista, palkokasveista ja erikoisvalmisteisista ruoista (jotkut leivät, pastat, murot ja murot). Sinun on varmistettava, että syöt riittävästi folaattipitoisia ruokia. Lisäksi lääkärit suosittelevat yleensä kalan välttämistä, sillä se voi sisältää elohopeaa ja muita myrkkyjä, mutta jos ruokavaliosi on puhtaasti kasviperäinen, olet jo ratkaissut tämän ongelman.
Nyt syöt kahdelle. Mutta vauva ei tarvitse suurta määrää ruokaa, joten sinun ei pitäisi syödä liikaa. Raskaana olevien naisten tulisi lisätä päivittäistä saantiaan 300 kalorilla, mikä on puolitoista kupillista riisiä tai kupillinen kikherneitä tai kolme keskikokoista omenaa.
Raskaus ei ole aikaa säästää ruokaan. Toisen maailmansodan nälänhädän historia, jolloin ruokaa säännösteltiin voimakkaasti, osoitti, että tuolloin raskauden alkuvaiheessa olleet naiset synnyttivät lapsia, joilla oli riski painoongelmista ja sydän- ja verisuonitaudeista. Vauvan biokemia ohjelmoidaan ennen syntymää, ja tasapainoinen ruokavalio on tässä suhteessa kriittistä.
Mikä pitäisi olla painonnousu raskauden aikana? Lääkärit sanovat, että optimaalinen 11-14 kg. Hieman enemmän voi olla laihoilla naisilla ja hieman vähemmän, jos äiti on ylipainoinen.
Usein huolenaiheena on proteiinin ja raudan saanti. Kasvipohjaisella ruokavaliolla voidaan varsin hyvin tarjota elimistölle riittävästi proteiinia myös ilman erityisiä lisäravinteita. Luonnollinen ravinnonlisäys raskauden aikana antaa myös halutun proteiinilisäyksen.
Vihreät lehtivihannekset ja palkokasvit auttavat tässä. Jotkut naiset saavat riittävästi rautaa säännöllisestä ruokavaliostaan, kun taas toisille suositellaan rautalisiä (yleensä noin 30 mg päivässä tai enemmän naisilla, joilla on anemia tai jotka ovat raskaana kaksoset). Tämän päättää lääkäri testien perusteella. Tätä tehdessäsi ei tarvitse aloittaa lihan syömistä.
Mitä todella tarvitset, on B12-vitamiinilisän ottaminen, joka on välttämätön terveille hermoille ja verelle. Älä luota saavasi tarpeeksi sitä spirulinasta ja misosta.
"Hyviä rasvoja" tarvitaan sikiön aivojen ja hermoston kehittymiseen. Monet kasviruoat, erityisesti pellava, saksanpähkinät ja soijapavut, sisältävät runsaasti alfalinoleenihappoa, joka on tärkein omega-3-rasva, joka muuttuu EPA:ksi (eikosapentaeenihapoksi) ja DHA:ksi (dokosaheksaeenihapoksi). Naiset, jotka haluavat pelata varman päälle, voivat löytää DHA-lisäaineita mistä tahansa luontaistuotekaupasta tai verkosta.
Kofeiinitutkimukset ovat tuottaneet ristiriitaisia tuloksia. Mutta paras todiste, tutkimus 1063 raskaana olevasta naisesta San Franciscon lahden alueella, osoitti, että yksi tai kaksi kupillista kahvia päivässä voi lisätä keskenmenon mahdollisuutta.
Imetys on luonnon lahja äidille ja lapselle. Äiti, se säästää aikaa, rahaa ja eliminoi sekoitusten aiheuttaman hälinän. Lapsi ei todennäköisesti sairastaa myöhemmin lihavuutta, diabetesta ja muita terveysongelmia.
Imettävä äiti tarvitsee ylimääräisiä kaloreita ja laadukasta ravintoa yleensä. Mutta sinun on oltava varovainen – mitä syöt, sitä myös lapsi syö.
Jotkut ruoat voivat aiheuttaa koliikkia vauvassa. Suurin vihollinen on lehmänmaito. Siitä peräisin olevat proteiinit kulkeutuvat äidin vereen ja sitten äidinmaitoon. Sipulia, ristikukkaisia vihanneksia (parsakaali, kukkakaali ja valkokaali) ja suklaata ei myöskään suositella.
Yleensä kahdelle syöminen ei ole ongelma. Lisää vihanneksia ja hedelmiä, jyviä ja palkokasveja ja lisää hieman ruokavaliota.