Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)
- Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestys: Boletales (Boletales)
- Heimo: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
- Suku: Gyroporus
- Tyyppi: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
- Boletus sininen
- Mustelma
- Boletus cyanescens
- Puristunut sieni
- Kapea sänky
- Suillus cyanescens
- Suillus cyanescens
- Leucoconius cyanescens
Suosittu nimi "Bruise" ilmaisee tarkasti sienen käyttäytymisen pienimmässäkin kudosvauriossa, oli kyseessä sitten viilto, katkeaminen tai pelkkä kosketus: se muuttuu siniseksi. Värinmuutos on nopea ja erittäin selkeä, joten Gyroporus-sininen on lähes erehtymätön erottaa muista boleteista.
pää: 4-12 cm, joskus jopa 15 cm halkaisijaltaan. Aluksi kupera, sitten leveästi kupera tai joskus lähes tasainen. Kuiva, karkean karkea tai joskus himmeä-hilseinen, peitetty hienoilla karvoilla. Olki tai vaaleanruskea, ruskehtavankeltainen. Muuttuu siniseksi kosketettaessa.
Hymenofori: putkimainen. Huokosten (tubulusten) pinta: valkoisesta kellertävään, oljenvärinen, muuttuu välittömästi siniseksi painettaessa. Sisältää 1-3 pyöreää huokosta 1 mm:ssä. Jopa 18 mm syvyiset putket.
Jalka: 4-12 cm pitkä, 1-3 cm paksu. Enemmän tai vähemmän tasaisesti tai keskiosassa hieman paksuuntuneena se voi kapeutua aivan pohjaa kohti. Nuorilla yksilöillä se valmistetaan, iän myötä varteen muodostuu onteloita, aikuisilla se on melkein ontto. Visuaalisesti jalka on jaettu kahteen osaan: yläosassa, suoraan korkin alla, se on kevyt, sileä. Alla – hatun värinen, matta, hieman karvainen. Ei ole rengasta, mutta korkin ylä- ja alaosat eroavat toisistaan niin jyrkästi, että etsit tahattomasti, missä rengas on.
Massa: valkoisesta vaaleankeltaiseen, hauras, hauras. Se muuttuu siniseksi hyvin nopeasti leikattaessa.
Haju ja maku: heikko sieni, joskus havaitaan miellyttävä, pähkinäinen maku.
Kemialliset reaktiot: Ammoniakki negatiivinen tai vaalean oranssi korkin pinnalla, negatiivinen tai ruskehtava hedelmälihassa. KOH negatiivinen oranssiin korkin pinnalla, negatiivinen tai ruskehtava hedelmälihassa. Rautasuolat oliivista lähes mustiksi lihassa.
Itiöjauhejälki: vaaleankeltainen.
Mikroskooppiset ominaisuudet: itiöt vaihtelevan kokoisia, mutta enimmäkseen 8-11 x 4-5 µm (usein kuitenkin niin pieniä kuin 6 x 3 µm ja jopa 14 x 6,5 µm). Sileä, sileä, ellipsoidi. Kellertävä KOH:ssa.
Gyroporus sinertävä sopii ihmisravinnoksi. Sitä käytetään kuivatussa, peitatussa ja keitetyssä muodossa. Tiedot makuominaisuuksista ovat ristiriitaisia: joku uskoo, että se ei ole huonompi kuin valkoinen sieni, joku toteaa "erittäin keskinkertaiset" makuominaisuudet.
Eri lähteissä mainitaan mykorritsa lehtipuiden kanssa ja eri lähteissä, kuten koivu, kastanja, tammi. On jopa oletus mykoritsasta havupuiden, männyn kanssa. Mutta kuten Singer (1945) huomauttaa, Gyroporus cyanoticus kasvaa "metsissä ja jopa niityillä" ja "ei näytä muodostavan säännöllisesti mykorritsaa, ainakaan minkään metsäpuun suosimista ei ole todistettu, koska joskus hedelmäkappaleet muodostuvat riittävän kaukana mistä tahansa puusta."
Kasvaa yksin, hajallaan tai pienissä ryhmissä, yleensä hiekkamaassa, erityisesti murtuneessa maaperässä (tienvarret, tienvarret, puistoalueet jne.)
Kesä ja syksy. Sieni on melko laajalle levinnyt Amerikassa, Euroopassa ja maassamme.
Artikkelissa ja galleriassa käytettiin kuvia tunnistuskysymyksistä: Gumenyuk Vitaly ja muut.