Ainekset orapihlajuoma
| orapihlaja | 1000.0 (gramma) |
| vesi | 1000.0 (gramma) |
| sokeri | 50.0 (gramma) |
Valmistusmenetelmä
Keitä pestyjä orapihlajan hedelmiä pienessä määrässä vettä miedolla lämmöllä 1,5 tuntia, hiero seulan läpi, lisää vesi, sokeri saatuun soseeseen, kiehauta ja jäähdytä.
Voit luoda oman reseptin ottaen huomioon vitamiinien ja kivennäisaineiden menetykset käyttämällä sovelluksen reseptilaskuria.
Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Hiilihydraatit | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| vesi | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| Retinolin | 4.7 mg | ~ | |||
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Kalsium, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Natrium, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
Energia-arvo on 30 kcal.
Orapihlajajuoma runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 522,2%, C-vitamiini - 15%
- Vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä immuniteetin ylläpitämisestä.
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
Resepti -ainesosien kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus Juoma orapihlajasta 100 g
- 53 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tunnisteet: Ruoanlaitto, kaloripitoisuus 30 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, mitkä vitamiinit, kivennäisaineet, valmistusmenetelmä orapihlajajuoma, resepti, kalorit, ravintoaineet