Sisällys
Herkullinen, terveellinen ja tasapainoinen aamiainen on avain hyvään mielialaan ja tulokselliseen päivään. Tärkeintä on valita hänelle oikeat tuotteet ja miellyttää itseäsi mielenkiintoisilla yhdistelmillä. Tässä mielessä erilaiset viljat ovat win-win-ratkaisu. Mitä herkullisia ja hyödyllisiä asioita niistä voidaan valmistaa, keskustelemme tavaramerkillä "National".
Herääminen puuroa
Couscous “National” on täydellinen tuote päivän aloittamiseen. Couscous on vehnävilja, joka valmistetaan erityisellä tavalla: jauhetut durumvehnän jyvät (eli mannasuurimot) kostutetaan, pyöritetään palloiksi ja kuivataan, perinteinen pohjoisafrikkalainen ruokalaji. Couscous TM “National” on vaalean keltainen jyvä suuresta murto -osasta. Lisukkeena se voidaan tarjoilla kylmänä tai kuumana, sitä lisätään myös salaatteihin tai käytetään leivänmurujen sijaan rapean kuoren saamiseksi. Kaada 200 g kuskusia 400 ml kuumaa maitoa 5 minuutin ajan. Tänä aikana ruskistamme kourallisen manteleita kuivalla pannulla ja hienonnamme ne karkeasti veitsellä. Leikkaa kuivatut aprikoosit ja paista kourallinen rusinoita ja 1 rkl. l. ruskea sokeri kasviöljyssä. Saat hienon maun lisäämällä ripaus kanelia ja kardemummaa. Höyrytetty kuskus sekoitetaan karamellisoituihin persikoihin, ripottele pähkinöille ja kaada 1 tl nestemäistä hunajaa. Tämä aamiainen lataa energiaa ja positiivisia tunteita koko päiväksi.
Aurinkoisia pannukakkuja
Hirssi "National" voidaan turvallisesti kutsua aamutuotteeksi. Grits hirssi TM “National” on korkealaatuinen kiillotettu, kalibroitu hirssi. Sen valmistukseen käytetään vain punaista hirssiä, josta saadaan kirkkaan keltainen hirssi. Tuotantopaikalla hirssi puhdistetaan ja kalibroidaan. Hirssi sopii erinomaisesti puuron ja vuoan valmistukseen. Tarjoamme tehdä siitä epätavallisia pannukakkuja. Keitä 250 g hirssiä suolavedessä ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Vatkaa 2 munaa, lisää 1 rkl. l. hunajaa ripauksella vaniljaa, vaivaa taikina. Myös kourallinen tuoreita marjoja tai hedelmäpaloja sopii tähän. Kuumenna paistinpannu hyvin kasviöljyllä, muotoile lusikalla pieniä pannukakkuja ja paista kullanruskeaksi molemmin puolin. Luonnollinen jogurtti tai smetana täydentää niitä mahdollisimman hyvin.
Aamu salaatti
Kvinoa-salaatti "National" aamiaiseksi-hyöty puhtaimmassa muodossaan. Quinoa maistuu käsittelemättömältä riisiltä, sopii hyvin lisukkeeksi ja puuron keittämiseen. Quinoa sisältää aminohappoja ja suuren määrän kasviproteiineja. Täytä ensin 125 g kvinoaa 250 ml: lla vettä ja keitä kunnes olet valmis. Samaan aikaan leikkaa avokado kuutioiksi ja pilko 5-6 kirsikkatomaattia neljään osaan. Pilko karkeasti pieni nippu pinaattia ja muutama rucolan oksa. Ruskista kourallinen kuorittuja kurpitsansiemeniä ja auringonkukansiemeniä paistinpannulla ilman öljyä. Yhdistä nyt valmis kvinoa, feta, vihannekset ja yrtit salaattikulhoon, lisää 100 purkitettua maissia. Mausta salaatti 1 rkl oliiviöljyä ja 1 tl sitruunamehua, ripottele kevyesti suolaa ja ripottele siemeniä. Herkulliset mielenkiintoiset muistiinpanot antavat sille kuivattuja kirsikoita.
Pannukakku onnea
National-mannasuurimosta saadut pannukakut tekevät jokaisesta arkipäivän aamusta kauniin. Loppujen lopuksi mannasuurimot eivät ole vain mannasuurupuuroja, vaan myös monia muita herkullisia aamuruokia. Mannasuurimot TM “National” on valmistettu vehnästä. Se hajoaa nopeasti, imeytyy hyvin, sisältää vähimmäismäärän kuitua (0.2%), sisältää runsaasti kasviproteiinia ja tärkkelystä. Täytä 300 g mannasuurimoita 600 ml: lla maitoa ja jätä se 30 minuutiksi turpoamaan. Vatkaa 3 munaa 3 rkl. l. hunajaa ja ripaus vaniljaa, lisää vähitellen mannasuurimoon maitoa. Siivilöi tähän 300 g vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta ja vaivaa sileä taikina. Lisää lopussa puoli sitruunan kuori ja mehu. Seuraavaksi, kuten tavallista, paista pannukakut paistinpannussa esilämmitetyllä kasviöljyllä.
Improvisaatio vuoka
Kansallinen Altayskaya -kreikkalainen vuoka piristää tavallista aamiaismenua ja lisää sen etuja. Tämä on korkealaatuisin jyvä, joka on huolellisesti käsitelty, kalibroitu ja puhdistettu. Tämän ansiosta sen ravintoarvo on lisääntynyt ja maku rikastuu. Keitä 250 g viljaa, jäähdytä ja lävistä kevyesti tehosekoittimessa. Hiero seulan läpi 200 g vähärasvaista raejuustoa. Vatkaa erikseen 2 munaa, 3 rkl smetanaa, 2 rkl sitruunamehua, 1 rkl tavallista sokeria, 1 tl vaniljasokeria. Vaivaa pehmeä taikina murskatusta tattarista, raejuustosta ja kananmuna-kermamassasta. Jos haluat makean vuoan, lisää kourallinen rusinoita tai raastettu omena. Peitä uunivuoka öljytyllä leivinpaperilla, levitä taikina ja laita se uuniin 30 minuutiksi 200 ° C: seen.
Uuden päivän vanukas
Lyhytjyväinen jauhettu riisi “Krasnodar” ”National” on luotu terveellisiin aamiaisiin. Pehmeiden lajikkeiden valkoinen jauhettu pyöreäjyväinen riisi. Se sai nimensä Krasnodarin alueen kunniaksi, jossa viljellään lyhytjyväistä riisiä, joka on perinteisesti osa venäläisten perheiden ruokavaliota. Krasnodar-riisi on ihanteellinen riisipuuron, vanukkaiden, vuohien valmistamiseen. Täytä 200 g riisiä 500 ml: lla vettä ja samalla määrällä maitoa. Keitä se matalalla lämmöllä saadaksesi melko paksun massan. Sekoita 2 rkl hunajaa, peitä kansi, kääri pyyhkeellä puoli tuntia. Leikkaa kuutioiksi 3 makeaa omenaa, ripottele sitruunamehulla, lisää kevyesti veteen ja sose. Voita 2 munanvalkuaista 2 rkl. l. jauhettua sokeria voimakkaissa piikkeissä, yhdistää omenasoseen ja riisipuuroon. Levitä massa voideltuun keraamiseen muottiin ja paista 30 minuuttia uunissa 160 ° C: ssa. Tämä aamiainen makeuttaa hyödyllisesti aamun.
Aamiainen on tärkein ateria, sillä se luo tunnelmaa koko päiväksi. Ja jotta tämä asetus olisi kuin nuotit, käytä "National"-tuotemerkin muroja aamuaterioiden valmistukseen. Nämä ovat laadukkaita tuotteita, jotka auttavat sinua heräämään ja antamaan kehollesi kaiken sen tarvitseman aikaisin.