Hunajakenno ainesosat
| margariini | 250.0 (gramma) |
| vehnäjauhot, palkkio | 375.0 (gramma) |
| kanan keltuainen | 2.0 (kappale) |
| vehnäjauhot, palkkio | 1.0 (ruokalusikka) |
| sugar115.0 | gramma (kylmäkäsittely) |
| voi 250.0 | gramma (kylmäkäsittely) |
| lehmänmaito 1.0 | chayn. lasi (kylmäkäsittely) |
| cherry2.0 | chayn. lasi (kylmäkäsittely) |
Valmistusmenetelmä
Sekoita margariini jauhoihin. Sekoita veitsellä ja vaivaa 0,5 kuppia olutta. Jaa taikina 10 osaan, jäähdytä. rullaa nauha, laita kirsikat (mikä tahansa hedelmä) ja kääri putkiin, purista päät. leipoa. Kerma. 1 rkl. Sekoita maito keltuaisten, jauhojen, sokerin kanssa, keitä 10 minuuttia, jäähdytä ja vatkaa voi.
Voit luoda oman reseptin ottaen huomioon vitamiinien ja kivennäisaineiden menetykset käyttämällä sovelluksen reseptilaskuria.
Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 360.2 kCal | 1684 kCal | 21.4% | 5.9% | 468 g |
| Proteiinit | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 1.3% | 2171 g |
| Rasvat | 26.9 g | 56 g | 48% | 13.3% | 208 g |
| Hiilihydraatit | 27.9 g | 219 g | 12.7% | 3.5% | 785 g |
| orgaaniset hapot | 0.3 g | ~ | |||
| Ravintokuitu | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| vesi | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.2% | 300 g |
| Retinolin | 0.3 mg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
| B4-vitamiini, koliini | 31.8 mg | 500 mg | 6.4% | 1.8% | 1572 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 0.6% | 4598 g |
| B12-vitamiini, kobalamiini | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.9% | 3103 g |
| D-vitamiini, kalsiferoli | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 5.1 mg | 15 mg | 34% | 9.4% | 294 g |
| H-vitamiini, biotiini | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.2% | 2381 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.981 mg | 20 mg | 4.9% | 1.4% | 2039 g |
| niasiini | 0.4 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 104.4 mg | 2500 mg | 4.2% | 1.2% | 2395 g |
| Kalsium, Ca | 36.3 mg | 1000 mg | 3.6% | 1% | 2755 g |
| Pii, Si | 1 mg | 30 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Magnesium, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
| Natrium, Na | 43.2 mg | 1300 mg | 3.3% | 0.9% | 3009 g |
| Rikki, S | 25.6 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.7% | 3906 g |
| Fosfori, P | 54.5 mg | 800 mg | 6.8% | 1.9% | 1468 g |
| Kloori, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.3% | 8712 g |
| Hivenaineet | |||||
| Alumiini, Al | 257.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 31.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 25.9 μg | ~ | |||
| Rauta, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Jodi, minä | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.5% | 5357 g |
| Cobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 3.1% | 909 g |
| Mangaani, mn | 0.1525 mg | 2 mg | 7.6% | 2.1% | 1311 g |
| Kupari, Cu | 46.6 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.3% | 2146 g |
| Molybdeeni, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.3% | 1207 g |
| Nikkeli, Ni | 3.2 μg | ~ | |||
| Lyijy, Sn | 3.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 13.7 μg | ~ | |||
| Seleeni, Se | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 g |
| Strontium, vanhempi | 2.7 μg | ~ | |||
| Titan, sinä | 2.6 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 10.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 37383 g |
| Kromi, kr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.2% | 2273 g |
| Sinkki, Zn | 0.3585 mg | 12 mg | 3% | 0.8% | 3347 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 16.1 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 3 g | enintään 100 г |
Energia-arvo on 360,2 kcal.
hunajakenno runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 33,3%, E-vitamiini - 34%, koboltti - 11%
- Vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä immuniteetin ylläpitämisestä.
- E-vitamiini sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se on välttämätön sukurauhasten toiminnalle, sydänlihas, on yleinen solukalvojen stabilointiaine. E-vitamiinin puutteella havaitaan punasolujen hemolyysi ja neurologiset häiriöt.
- Koboltti on osa B12-vitamiinia. Aktivoi rasvahappojen aineenvaihdunnan ja foolihapon metabolian entsyymit.
Reseptin ainesosien kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus Honeycomb / 100 g
- 743 kCal
- 334 kCal
- 354 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 52 kCal
Tunnisteet: Ruoanlaitto, kaloripitoisuus 360,2 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, mitkä vitamiinit, kivennäisaineet, keittotapa Hunajakenno, resepti, kalorit, ravintoaineet