Keitä valkosipulia maidossa tai vedessä 10 minuuttia.
Kuinka valmistaa valkosipulia
Tarvitset - valkosipulia, maitoa tai vettä
1. Jaa valkosipulin pää hampaisiin, kuori ne.
2. Laita valkosipulinkynsi pieneen kattilaan, peitä vedellä tai maidolla 1 ml nestettä 5 keskipitkällä 7–125 valkosipulinkynttä kohti.
3. Aseta astia valkosipulilla keskilämmöllä, kunnes se kiehuu.
4. Keitä valkosipuli peitettynä 10 minuuttia, kunnes piikit ovat pehmenneet.
5. Poista valmis valkosipuli liemestä uralla tai siivilällä seulan läpi, älä kaada liemi.
Herkullisia tosiasioita
- Valkosipulia keitetään pääasiassa lääkinnällisiin tarkoituksiin. Valkosipulin keittäminen alentaa verenpainetta, parantaa verisuonia ja yleensä koko sydän- ja verisuonijärjestelmää. Valkosipuli on myös luonnollinen antibiootti, sillä on bakterisidisiä, anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
- Ihmiset, joilla on epäterveellinen vatsa tai suolisto, kehotetaan keittämään valkosipuli maidossa, koska tällainen ruokalaji ympäröi limakalvon pintaa ja suojaa ärsytykseltä, jota valkosipulin fytonisidit voivat aiheuttaa.
- He käyttävät keitettyä valkosipulia, joka on valmistettu reseptimme mukaan, 1 rkl 3 kertaa päivässä. Sinun on kypsennettävä uusi liemi joka päivä.