Kuinka kauan hunajasieniä keitetään keittämisen aikana?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Juomalla keitettyä vettä, hunajasienet lisäävät painoaan merkittävästi keitettäessä. Keitettyjä sieniä käytettäessä on syytä ottaa huomioon, että vaikka paino kasvaa, kypsennettyjen tuotteiden määrä vähenee ehdottomasti. Esimerkiksi, kun sienet on kypsennetty, ne menettävät kaksi kolmasosaa tilavuudestaan.
Jos aiot paistaa sieniä, näet selvästi kuinka kertynyt neste haihtuu niistä. Kaikki riippuu sienien lajikkeesta, tiheydestä, painosta ja jopa sääolosuhteista - kiehumisprosentti voi vaihdella jopa erilaisilla lämpökäsittelyvaihtoehdoilla.
/ /