Nuggetit ovat fileenpalasia rapeassa leivässä, ruokalaji, jota ei ole vaikea valmistaa ja joka on hyväksyttävä ihmisille, joilla on erilaiset mieltymykset. Kananupit ovat monipuolinen ruoka, kun haluat nopeasti tyydyttää nälkäsi.
He valmistautuvat näin. Nuggetien valmistamiseksi he ottavat kananlihan - fileen tai reiteen, liota sitä kefiriin, soijakastikkeeseen tai sitruunamehuun, jotta niistä tulee mehukkaita.
Kun nuggetit on kastettu vatkattuun kananmunaan ja sitten rullattuna leivonnassa - ja levitä heti kuumalle paistinpannulle, jossa lämmitetään tarpeeksi öljyä, kuten syvässä rasvassa. Nugget -leivonnassa voit käyttää tavallisia leivänmuruja, murskattuja maissihiutaleita tai murusia. Suolaa ja mausteita lisätään.
Nugetteja voidaan paistaa uunissa, ne ovat kuivempia, mutta vähemmän kaloreita.
Kananupit tarjoillaan yleensä kastikkeen kanssa - tomaatti, majoneesi, sinappi, makea ja hapan.
Mikä on "nuggets"
Nuggetit käännetään englanniksi nimellä "kulta nugetti". Ymmärrät tämän lauseen merkityksen, kun opit nugettien ulkonäön historian. Loppujen lopuksi ne ilmestyivät ensimmäisen kerran Kalifornian kultakuuhun aikana vuonna 1850. Ruoka oli mukavaa, ei vaadi tarjoilua, ja se valmistettiin nopeasti. Ja he nimesivät sen, koska se muistutti todellisia kultakimppuja, jotka tuolloin täyttivät niiden mielet, jotka halusivat rikastua nopeasti.
No, yhdysvaltalainen tiedemies Robert Baker vahvisti kynsien suosiota ja lupasi niille kaupallista menestystä ravintolateollisuudessa. 1950-luvulla hänen nugget-reseptinsä ilmestyi painettuna.
Valmisteluun Baker suosittelee jauhetun kanafileen sekoittamista erityiseen elintarvikelisäaineeseen, joka tekee siitä paksumman ja tahmeamman. Paistamiseen tutkija keksi ja käytti erityistä leipää, joka ei menettänyt teräviä ominaisuuksiaan eikä murentunut pakastamisen jälkeen.
Mutta on paljon parempi - terveellisempää ja maukkaampaa - valmistaa kotitekoisia nugetteja reseptimme mukaan. Herkullisia ruokia sinulle!