Palmuöljy (öljypalmun hedelmistä)

Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.

Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
RavintoaineMääräNormi**% normista 100 g: ssa% normista 100 kcal: ssa100% normaalia
Kaloriarvo884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 g
Rasvat100 g56 g178.6%20.2%56 g
Vitamiinit
B4-vitamiini, koliini0.3 mg500 mg0.1%166667 g
E-vitamiini, alfatokoferoli, TE15.94 mg15 mg106.3%12%94 g
K-vitamiini, filokinoni8 μg120 μg6.7%0.8%1500 g
Hivenaineet
Rauta, Fe0.01 mg18 mg0.1%180000 g
Kyllästetyt rasvahapot
Kyllästetyt rasvahapot49.3 genintään 18.7 г
12:0 Lauric0.1 g~
14: 0 Myristinen1 g~
16:0 Palmitic43.5 g~
18: 0 steariini4.3 g~
Yksityydyttymättömät rasvahapot37 gväh. 16.8 г220.2%24.9%
16:1 palmitoleiinihappo0.3 g~
18: 1 oleiini (omega-9)36.6 g~
20: 1 Gadoleiini (omega-9)0.1 g~
Monityydyttymättömät rasvahapot9.3 galkaen 11.2 ja 20.683%9.4%
18: 2 linolihappo9.1 g~
18: 3 Linoleeninen0.2 g~
Omega-3 rasvahapot0.2 galkaen 0.9 ja 3.722.2%2.5%
Omega-6 rasvahapot9.1 galkaen 4.7 ja 16.8100%11.3%
 

Energia-arvo on 884 kcal.

  • kuppi = 216 g (1909.4 kCal)
  • rkl = 13.6 g (120.2 kCal)
  • tl = 4.5 g (39.8 kCal)
Palmuöljy (öljypalmun hedelmistä) runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: E-vitamiini - 106,3%
  • E-vitamiini sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se on välttämätön sukurauhasten toiminnalle, sydänlihas, on yleinen solukalvojen stabilointiaine. E-vitamiinin puutteella havaitaan punasolujen hemolyysi ja neurologiset häiriöt.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 884 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitkä ovat palmuöljyn edut (öljypalmin hedelmistä), kalorit, ravintoaineet, palmuöljyn (öljypalmin hedelmistä) hyödylliset ominaisuudet

Jätä vastaus