Marinoitu sieni
Valmistelu:
1. Keitä liemi kuivatuista sienistä ja juurista, siivilöi. hienoksi
Paista viipaloidut sienet öljyssä hienonnetun sipulin kanssa.
2. Keitä perunat ja riisi erikseen kypsiksi.
3. Laita keitetyt sienet, kuutioidut suolaiset sienet liemeen
kuoritut kurkut, perunat, keitetyt juuret, tomaattipyree, jauhot,
kaada siivilöity suolavesi ja kiehauta.
Hyvää ruokahalua!