Reseptin ainesosat “Perunan vuoka»:
- Sipuli - 2 kpl.
- Savustettu makkara - 200 gr.
- Kova juusto-100-150 gr.
- Perunat - 7-8 kpl.
- Kermaviili - 3 rkl
- Majoneesi - 2 rkl
- Auringonkukka öljy
- Suolaa
- Mausteet
Ravintosisältö perunan vuoka (per 100 grammaa):
kalorit: 105.7 kcal.
Oravat: 4 gr.
rasvat: 5.2 gr.
hiilihydraatit: 10.5 gr.
Annosten määrä: 1Reseptin ainesosat ja kalorit ”Perunan vuoka»
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | Kalori, kcal |
| sipuli | 2 kpl | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| savustettu makkara - | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| hollantilainen juusto | 125 g | 125 | 32.5 | 33.5 | 0 | 440 |
| peruna | 7.5 kpl | 750 | 15 | 3 | 120.75 | 570 |
| smetanaa 10% (vähärasvainen) | 3 rkl. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
| maitopöytämajoneesi | 2 rkl. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| auringonkukkaöljy | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| suolaa | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| yleinen mauste | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Yhteensä | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 1 palvelevat | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
| 100 grammaa | 100 | 4 | 5.2 | 10.5 | 105.7 |