Jos haluat pitää sydämesi vahvana, tumma suklaa tekee sinulle hyvää. Tumma suklaa, jonka kaakaopitoisuus on vähintään 70 prosenttia, sisältää runsaasti flavonoideja, jotka auttavat estämään plakin muodostumista valtimoissa. Se myös vahvistaa immuunijärjestelmää ja sisältää syöpää estäviä entsyymejä.
Muita sydänterveellisten ruokien listan kärjessä olevia ruokia ovat:
Pähkinät. Pähkinöiden hyödyt sydämen terveydelle on vahvistettu useissa suurissa tutkimuksissa. Kourallinen pähkinöitä päivittäin otettuna voi vähentää sydänsairauksien riskiä.
Pellavansiemen tunnetaan korkeasta omega-3-rasvahappopitoisuudestaan, jotka vähentävät riskiä kuolla sydänkohtaukseen. Valitse siemenet, jotka ovat ruskeita tai kullankeltaisia ja joilla on miellyttävä tuoksu. Ne ovat myös hyvä kuidun ja antioksidanttien lähde.
Kaurapuuro. Sitä voidaan käyttää murojen, leipien ja jälkiruokien valmistukseen. Kaurapuuro on hyvä liukoisen kuidun, niasiinin, foolihapon ja kaliumin lähde. Mustat pavut ja munuaispavut. Nämä palkokasvit ovat hyvä niasiinin, foolihapon, magnesiumin, omega-3-rasvahappojen, kalsiumin ja liukoisen kuidun lähde.
Saksanpähkinät ja mantelit. Ne sisältävät omega-3-rasvahappoja, E-vitamiinia, magnesiumia, kuitua ja monityydyttymättömiä rasvoja.
Marjat. Mustikat, karpalot, vadelmat ja mansikat ovat hyviä beetakaroteenin ja luteiinin, polyfenolien, C-vitamiinin, foolihapon, kaliumin ja kuidun lähteitä.