Ainekset Barberry-infuusio
| happomarjapensas | 100.0 (gramma) |
| sokeri | 220.0 (gramma) |
| vesi | 200.0 (gramma) |
Valmistusmenetelmä
Mehun valmistamiseksi ota tuoreita hedelmiä ja purista mehu niistä, ja kuivatut hedelmät kastetaan kylmään veteen, keitetään 10-12 tuntia, sitten hierotaan puristamalla mehu. Juo infuusio, johon on lisätty sokeria.
Voit luoda oman reseptin ottaen huomioon vitamiinien ja kivennäisaineiden menetykset käyttämällä sovelluksen reseptilaskuria.
Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
| Hiilihydraatit | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
| vesi | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
| Retinolin | 16.1 mg | ~ | |||
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
| Kalsium, Ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
Energia-arvo on 178,7 kcal.
Karhunvatukan infuusio runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 1788,9%, C-vitamiini - 28,3%
- Vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä immuniteetin ylläpitämisestä.
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
KALORI JA KÄYTTÖRESEPTIAINEET Karhunmarja -infuusio 100 g
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tunnisteet: Ruoanlaitto, kaloripitoisuus 178,7 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, mitkä vitamiinit, kivennäisaineet, ruoanlaittomenetelmä Barberry-infuusio, resepti, kalorit, ravintoaineet