Vielä pari vuosikymmentä sitten ajatus ruuan vaikutuksesta mielenterveyteen otettiin yhteiskunnassa hyvin skeptisesti vastaan. Tänään tri Linda A. Lee, Integratiivisen lääketieteen ja ruoansulatuskeskuksen johtaja. John Hopkins huomauttaa: Jodie Corbitt oli taistellut masennuksen kanssa vuosikymmeniä, kun hän vuonna 2010 päätyi elinikäiseen masennuslääkehoitoon. Jody päätti kuitenkin ruokavaliokokeeseen. Gluteeni jätettiin pois ruokavaliosta. Kuukauden sisällä hän ei vain laihtunut, vaan myös voitti masennuksen, joka oli vaivannut häntä koko hänen elämänsä. Jody sanoo. Corbittista on tullut myönteinen esimerkki tutkijoille, jotka tutkivat tätä aihetta: voiko ruoalla olla niin voimakas vaikutus mieleen kuin fyysiseen kehoon? Deakinin yliopiston (Australia) lääketieteellisen tiedekunnan psykiatrian professori Michael Werk ja hänen kollegansa havaitsivat lukuisissa tutkimuksissaan seuraavaa: Mielenkiintoista on, että mielenterveyden ja ruokavalion suhde voidaan jäljittää jo ennen ihmisen syntymää! Vuonna 2013 Burken johtamassa 23000 5 äidin tutkimuksessa havaittiin, että äidin makeisten ja prosessoitujen ruokien käyttö raskauden aikana liittyi alle XNUMX-vuotiaan lapsen käyttäytymis- ja mielenterveysongelmiin. Huolimatta kirkkaista myönteisistä esimerkeistä ruokavalion muutoksista, kuten Jody Corbitt, tiedemiehet ja lääkärit eivät vieläkään pysty kuvailemaan mielenterveyden sairauksien tarkkaa suhdetta tiettyihin elintarvikkeisiin. Näin ollen ihanteellista ruokavaliota henkisistä ongelmista eroon virallisessa lääketieteessä ei vielä ole. Tohtori Burke kannattaa kokonaisvaltaista lähestymistapaa ongelmaan, joka sisältää paitsi ruokavalion muuttamisen, myös säännöllisen liikunnan. .
2022-11-11