juuritati (Caloboletus radicans)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Boletales (Boletales)
  • Heimo: Boletaceae (Boletaceae)
  • Suku: Calobolet (Calobolet)
  • Tyyppi: Caloboletus radicans (juurettata)
  • Boletus tanakkaa
  • Bolet syvään juurtunut
  • Boletus valkeahko
  • Tautien juurtuminen

Valokuvan tekijä: I. Assyova

pää jonka halkaisija on 6-20 cm, joskus saavuttaa 30 cm, nuorissa sienissä se on puolipallon muotoinen, sitten kupera tai tyynyn muotoinen, reunat ovat alun perin taivutettuja, kypsissä näytteissä suoristettu, aaltoileva. Iho on kuiva, sileä, valkeahko harmaa, vaalean kellanruskea, joskus vihertävä, muuttuu siniseksi painettaessa.

Hymenofori varresta upotettuina, putket ovat sitruunankeltaisia, sitten oliivinkeltaisia, muuttuvat siniseksi leikkauksessa. Huokoset ovat pieniä, pyöreitä, sitruunankeltaisia, muuttuvat siniseksi painettaessa.

itiöjauhetta oliivinruskea, itiöiden koko 12-16*4.5-6 µm.

Jalka 5-8 cm korkea, joskus jopa 12 cm, halkaisija 3-5 cm, mukula-turvonnut, kypsyydeltään sylinterimäinen, mukulapohjainen. Väri on sitruunankeltainen yläosassa, usein ruskea-oliivi- tai sinivihreitä täpliä tyvessä. Yläosa on peitetty epätasaisella verkolla. Se muuttuu siniseksi leikkauksessa, saa okran tai punertavan sävyn tyvestä

Massa tiheä, valkeahko, jossa on sininen sävy putkien alla, muuttuu siniseksi leikkauksessa. Tuoksu on miellyttävä, maku kitkerä.

Juuristuva tatti on yleinen Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Pohjois-Afrikassa, vaikka se ei ole yleinen kaikkialla. Lämpöä rakastava laji, suosii lehtimetsiä, vaikka esiintyy sekametsissä, muodostaa usein mykoritsaa tammen ja koivun kanssa. Harvemmin nähty kesästä syksyyn.

Juureutuva Boletus voidaan sekoittaa saatanalliseen sieneen (Boletus satanas), jolla on samanlainen korkin väri, mutta joka eroaa siitä keltaisilla tubuluksilla ja katkeralla maulla; kauniilla boletus (Boletus calopus), jonka alaosassa on punertava jalka ja joka erottuu epämiellyttävästä hajusta.

Juurtunut tatti Karvaan maun vuoksi syötäväksi kelpaamaton, mutta sitä ei pidetä myrkyllisenä. Pelle Jansenin hyvässä oppaassa ”All About Mushrooms” on virheellisesti listattu syötäväksi, mutta katkeruus ei katoa kypsennyksen aikana.

Jätä vastaus